сирника

Наш тертий чізкейк підходить для вболівальників фітнес-центрів з дієтичними обмеженнями. Він багатий, освіжаючий і все ще здоровий.

Складність: Середня
Підготовка: 30 хвилин + випікання 35 хвилин
Порції: 6 - 10

Наш рецепт приготованого тертого сирника є сповнений енергії та здоров'я. Він буде чудово освіжений як сніданок або ситий на вечерю.

Великою перевагою торта є те, що ним можуть насолоджуватись усі прискіпливі маскаради і його можна приготувати в різних варіантах.

Ми підготуємо торт, придатний для целіакії, тому він не буде містити клейковини. Однак його також можна приготувати зі спеціального сиру або сиру для страждаючих алергією на лактозу.

Сир є основою нашого торта і наповнений великими вітамінами та мінералами, корисними для нашого здоров’я.

Як всім відомо, це чудовий ресурс кальцію. Кальцій корисний для наших зубів, кісток і зв’язок. Тому він допомагає в боротьбі з остеопорозом. Це чудова допомога в лікуванні, але також і в профілактиці раку, оскільки посилює міжклітинний зв’язок.

Вітаміни та мінерали у сирі також забезпечують молодий вигляд шкіри. Вітаміни, що містяться в сирі, включають B6, B12, A, C, D, E, а також він містить ненасичені жирні кислоти омега 3 і 6, тіамін, магній, рибофлавін, фолієву кислоту, а також бета-каротин.

Завдяки мінералам, закарбованим у сирці, він допомагає боротися зі стресом, зміцнює імунну систему, а також захищає клітини мозку і не дає їм загинути.

Чудова річ домашнього сиру полягає в тому, що, хоча він і ситий, він не містить стільки жиру та холестерину, ні навіть будь-яких трансжирних кислот. У крові знижується рівень холестерину, що напевно сподобається людям похилого віку або дамам у менопаузі.

Це також повинно подобатися жінкам під час вагітності, за його багате джерело кальцію. Це необхідно для правильного розвитку дитини. Це дуже допомагає в м’язовій діяльності, включаючи м’язи серця, та правильному функціонуванні нервів. Під час вагітності він також необхідний для нарощування кісток.

Відмінне поєднання вітамінів і мінералів у сирі також допомагає правильному травленню. Це не обтяжує шлунок і допомагає усунути печію та біль у шлунку.

Їм це теж дуже подобається спортсменів та культуристів для його сприятливого впливу та для правильного функціонування організму. Це пов’язано з високим вмістом білка. Вони потрібні для регенерації та нарощування м’язової маси.

Слід також зазначити, що хоч і сир у пирозі термічна обробками знаємо, він не втрачає жодної своєї харчової цінності.

Інгредієнти

Щоб помістити тертий чізкейк, нам потрібні такі продукти. Ми можемо комбінувати їх відповідно до власного смаку та творчості.

  • 3 столові ложки какао або білкового порошку зі смаком шоколаду,
  • 4 столові ложки кокосового цукру,
  • 1 чайна ложка розпушувача або соди,
  • 1,5 склянки безпілотного простого борошна,
  • яйце,
  • 0,5 склянки кокосової олії,
  • 1 склянка кокосового або соєвого молока,
  • щіпка солі,

Фарш

  • меду або ванільного цукру,
  • 300 г тонкого сиру,
  • 250 г сирного сиру,
  • 3 яйця,
  • ми також можемо додати столову ложку попередньо білкового порошку зі смаком ванілі,
  • фрукти, такі як вишня, малина або полуниця,

Ми приготуємо підходящий торт?

1. Спочатку перемішайте суха сировина і особливо волога. Таким чином ми змішуємо борошно, какао, розпушувач та цукор, потім окремо яйце, розчинену олію та частину молока.

2. Нарешті, перемішайте все разом, поки воно не буде зроблене з речовини щільне тісто без грудочок. Коли воно суперечливе, додайте молоко і, якщо воно занадто рідке, додайте борошно.

3. Підготовлене тісто розділити на дві рівні грудочки і нехай упакований стоїть у холодильнику.

4. До того, як тісто дозріє, ми його приготуємо сирна начинка. Найкраще - фарш коли вони окремо збивають білки в піну і жовтки з цукром, а потім сиром. Потім обидва сирки додаються до жовтка, білок змішується і, нарешті, збиті білки злегка.

5. Нарешті дістаньте тісто з холодильника натріть рівномірно на змащеному жиром деко (найкраще придбати спрей для деко). Ми використовуємо грубу терку.

6. Напівтертий шлях нашарувати сирну начинку.

Ми можемо додати сюди варені фрукти. Приготуйте це, дрібно нарізавши його і зваривши в невеликій кількості води з невеликою кількістю кокосового цукру.

7. Потім знову натріть сирну начинку решту шляху.

8. Випікайте пиріг при температурі 180 градусів Цельсія близько 35 хвилин.

Торт можна готувати багато шляхів, ми також можемо додати в тісто банани і замість кокосового масла використовувати мигдальне масло. Це просто залежить від вашої креативності та сміливості експериментувати.

Не забудьте спробувати інші наші здорові тістечка:

Останнє оновлення 25.09.2020

Автор статті

Мгр. Симона Морвайова

Я закінчив викладання словацької мови та літератури в поєднанні з етичним вихованням. Я вже давно пишу для різних веб-сайтів, від регіональних, через загальні, до нашого Медичного центру. Однак мене цікавить здорове харчування, і я не є іноземною людиною без глютену. З фізичних вправ я віддаю перевагу бігу та йозі

Підпишіться на новини

Ви хочете балуватись і харчуватися трохи здоровіше одночасно? У такому випадку цей шоколадний торт - правильний вибір для вас. Він підходить не тільки для урочистостей, але і як десерт у будній день.

Пряники - невід’ємна частина Різдва. У нашому рецепті ми зосередимося на підготовці здорового варіанту, придатного для целіакії.

Яблука - це наш традиційний і дуже популярний фрукт. Приготуйте разом з нами смачний, соковитий і корисний яблучний пиріг.

Шукаєте десерт смачний, свіжий, але без зайвих калорій? Наш рецепт нежирного сирного чізкейка орео - правильний вибір.

Бабовка - популярний десерт не лише в наших словацьких господарствах. Він доповнює сімейний добробут і прикрашає накритий стіл. Існує безліч рецептів цього традиційного делікатесу. Ми покажемо вам про.