Тег: солоний пиріг
16 травня 2018 р
Хрустке тісто (форма діаметром 26 см): 250 г борошна гладкого спельти 125 г вершкового масла (холодного) 1,5 ч. Ложки солі 1 жовток 50 мл холодної води трави - за смаком (може не бути) Приготування тіста: Додати сіль, зелень до просіяного борошна і нарізане кубиками холодне масло. Швидко обробляйте в блендері (бажано з
Читати далі
24 серпня 2016 року
Збирачі винограду в розпалі, і під час цієї роботи необхідно підкріпитися свіжим напоєм і підготувати щось. Ми не завжди любимо солодкий пиріг, тому готуємо сухі страви з чудовим смаком та красивими кольорами. Ми будемо використовувати осінні плоди з саду та виноградників - синій виноград, червону цибулю та волоські горіхи. Ми скуштуємо
Читати далі
17 липня 2016 р
Кури, лисиці, губки або танцівниці. Це все назви красивих жовтих ароматних грибів, які стрибали в наш кошик на Ораві. У будинку нашої бабусі в Рівному вони були танцівницями. Дубачики ще спали і ховалися, але танцюристи були неймовірні. Це був смачний омлет від них, а курячий соус також чудовий. Я люблю солоні торти, особливо влітку
Читати далі
22 березня 2016 р
Прихід весни починається цього року на Великдень 🙂 Після 40 днів посту ми готуємося до Великоднього свята, і це традиційно асоціюється із зеленим, білим та жовтим. Майже в кожній області готують традиційні страви, тож нікого не здивує шпинат у Зелений четвер, суворий піст у п’ятницю, білий суп із загубленими яйцями
Читати далі
6 січня 2016 року
Є можливості, коли нам потрібно щось солоне, просто щоб вкусити. Вибір таких закусок дуже широкий у магазинах, але коли ми читаємо склад сухарів, паличок, солоних горіхів та їх імітації, то воліємо залишати їх на полицях магазину. Занадто багато різних штучних ароматизаторів, маргарин, пальмова олія, багато солі - це не найкраще для нас
Читати далі
13 жовтня 2015 р
Вчорашній сніг розтанув, і ми можемо продовжувати насолоджуватися осінню, яка не завжди буває сонячною. Це може бути досить сухим, і тоді я готую повний чайник з гарним чаєм з медом, лимоном та імбиром та свіжоспеченим солоним крапельком. Я дуже люблю закваску, але вона мені не дуже потрібна, лише сантиметрова основа від тіста і далі
Читати далі