- Час підготовки: 30 хв
- Кулінарія: 50 хв
- Готово для: 1:30
Сирі матеріали
- 3 яйця
- 1 склянка кристалу цукру
- 1 склянка половини борошна
- 1 склянка дитячого харчування
- 250 г сметани
- 2 столові ложки какао
- 1 чайна ложка соди бікарбону
- кілька крапель оцту
- Крем:
- 0,5 кг м’якого сиру
- 1 склянка дитячого харчування
- 1 склянка подрібнених волоських горіхів
- Глазур:
- 0,5 склянки молока
- 0,5 склянки діаметром цукор
- 2 столові ложки какао
- 50 г вершкового масла
Спосіб приготування
1. Крок
Змішайте яйця з цукром, додайте сметану, какао, соду з оцтом, дитяче харчування та борошно і все добре перемішайте. Покладіть на деко, застелене папером для випічки, і поставте в розігріту духовку на 30 хвилин при 180 ° C.
2. Крок
Приготуйте крем: змішайте сир з живленням та подрібненими горіхами, викладіть на охолоджене тіло та поставте в холодильник.
3. Крок
Глазур: в чашку покладіть цукрову пудру, какао та молоко і доведіть до кипіння. Варіть близько 20 хвилин на повільному вогні, періодично помішуючи, відставте і дайте трохи охолонути. Покладіть масло в охолоджену глазур і перемішайте до однорідності. вершків і залиште як слід охолонути.
4. Крок
Верх торта ми прикрашаємо відповідно до вашої фантазії ... наприклад, подрібненими горіхами або збитими вершками.