Дезанські фермери роблять ставку на цю культуру завдяки її коротшим циклам і тому, що наразі її повторює кабан
Поділіться статтею
Вчора фермер Хесус Мантейга з одним із заводів на своїй фермі в Ейросі. // Бернабе/Хав’єр Лалін
Щойно розпочата кампанія з кукурудзяного силосу, цього разу разом із цією крупою в силосах кількох дезанських фермерів буде розміщена альтернативна культура - соняшник, яка стане експериментальним вибором як доповнення до раціону худоби в зоні Ла. У рамках цього зобов’язання та як експериментальний проект фермери кооперативу Cobideza, які також співпрацюють з аграрним союзом Unións Agrarias, посадили цю рослину, щоб вивчити її адаптацію в районі.
Таким чином, протягом цих днів тваринники регіону продовжуватимуть силосувати рослини, які виглядають майже дозрілими, на численних полях у цій області. Одним з виробників, який цього року додасть соняшник до своїх кормів, є Хесус Мантейга, який керує фермою в парафії Санта-Крус в Ейросі. За площею дев’ять гектарів, відведеною під цю культуру, яка буде готова до вирубки приблизно за десять днів залежно від погоди, згідно з розрахунками, Мантейга є одним із фермерів, який посадив найбільше землі серед учасників, які розпочали зазначений проект.
За словами фермерів, прихильність до вирощування соняшнику мотивується, в першу чергу, підвищенням цін на обидва корми, такі як соя або корми, які за останні місяці збільшили свою вартість, що спричинило серйозну кризу в сектор. Подібним чином відсутність земель, доступних для сільськогосподарського використання в регіоні, змушує виробників намагатися оптимізувати свої ферми якомога більше. Подібним чином напади дикої фауни, таких як кабани та тілесні тварини, на плантації кукурудзи змушують фермерів обирати альтернативні продукти, щоб уникнути розливу на своїх ділянках.
На цьому тлі вирощування соняшнику пропонується як альтернатива завдяки, по-перше, його більш коротким циклам, які варіюються залежно від сорту між 90 днями, на відміну від 120 днів, необхідних для кукурудзи. Таким чином, одна і та ж земля може давати два зрізи трави для силосу, потім розміщувати соняшники і бути вільною вчасно для проведення, знову ж таки, сівби трави восени. Крім того, його стійкість до нестачі води виявляється перевагою, до якої додається, що на даний момент і з обережністю фермери визнають, що не зазнали нападу диких кабанів у цих районах.
Його переваги обнадіюють, але серед мінусів є те, що харчовий внесок соняшнику не може замінити того, що кукурудза, хоча це правда, воно використовується як доповнення, на думку харчових техніків, які радять фермерам. На даний момент залишається один з найтонших розділів - збереження соняшникового бункера, який, як правило, поєднують для кращого збереження з кукурудзяним борошном, яке діє як природний консервант або з іншими хімічними добавками. Таким чином, щоб знати висновок цього дослідження, потрібно буде почекати, поки результати силосного аналізу будуть отримані в найближчі місяці.