дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

спагеті

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Спагетті карбонара

Кухня:Середземноморський
Основна категорія:макарони
Харчування:обід
Сезон:сезонні
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 30 хвилин
Спеціальний інгредієнт:без білого цукру
Популярні теми:блискавичні рецепти для зайнятих людей
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Спагетті карбонара

Я поділюсь з вами рецептом моєї улюбленої італійської пасти, який становить приблизно. Це можна зробити за 20 хвилин. Дуже поживна і дуже смачна.

Перш ніж дійти до основи карбонари в мішках, давайте подумаємо, скільки консерванту вона містить. Ми можемо зробити його здоровішим за стільки ж часу. Крім того, це набагато тонше.

Багато людей побоюються, що яйце випаде в осад і зіпсує це просте тісто. Чесно кажучи, я ще ніколи не був таким, хоча я робив цей рецепт досить багато разів. (Бувають випадки, коли у мене є карбонарні спагетті принаймні раз на тиждень - ну тоді, здається, у мене немає багато часу - якби я мав, то список продуктів для зайнятих людей, спагеті з карбонарою, безумовно, був би на першому місці).


Інгредієнти (для 4 осіб):

бекон (наприклад, хлібний бекон або якийсь жирний сорт, змішаний з беконом Клуж-Напока) або шинка

1 більша головка цибулини

5-6 зубчиків часнику

1 пучок зелені петрушки

2 жовтки

2,5 дл нормальних збитих вершків (30%, не рослинні)

Підготовка:

1. Зваріть тісто в підсоленій воді альденте. Злийте і відкладіть.

2. Смажте бекон хрустким у власному жирі. На половину часу додайте нарізану кубиками цибулю і 2 зубчики часнику. Ми все це обсмажуємо.

3. Змішайте жовтки зі збитими вершками. (Багато людей використовують вершки для приготування їжі, але я клянусь збитими вершками, оскільки це зробить соус набагато вершнішим).

Додайте сіль (бекон теж солоний) і перець. Посипте базиліком та орегано (їх також можна сушити).

4. Обсмажте цибулю з беконом над найбільшим полум’ям, а потім додайте суміш збитих вершків. Посипте подрібненою петрушкою. Додайте залишився подрібнений часник і молоко. Варити соус текстури. Якщо воно сильно загусне, додайте ще трохи молока.

5. Нарешті змішайте з приготовленим тістом. Ви також можете посипати його тертим сиром (пармезан - це справжнє), а також можете зробити часникову олію, змішавши подрібнений часник з оливковою олією і скропивши ним тісто.

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!