Як вже зазначали фахівці, вживання макаронів не відгодовує, поки ви дбаєте про те, щоб не перевищувати порції. Ось чому ми представляємо вам смачний, корисний рецепт, який вам подарує поживні речовини І воно є всього 120 калорій в порції (1 склянка/120 грам).

спагетті

У цій страві у вас буде клітковина, білок, вітамін С та залізо. Це підходить для всієї родини, проста підготовка та низька вартість.

ІНГРЕДІЄНТИ

(8 порцій)

  • 8 унцій спагеті з цільної пшениці
  • 2 столові ложки цукру
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1/4 склянки рослинного масла
  • 3 зубчики часнику, подрібнені дуже дрібно або 3/4 чайної ложки часникового порошку
  • 1 1/2 склянки свіжої або замороженої брокколі
  • 1 1/2 склянки нарізаних кубиками курячих грудок
  • 1 столова ложка насіння кунжуту (кунжуту)

ПІДГОТОВКА

  1. Готуйте спагеті відповідно до вказівок на упаковці. Відкладіть їх на мить.
  2. Поки макарони готуються, підсмажте насіння кунжуту на середньому вогні в невеликій каструлі. Постійно помішуйте насіння і варіть до світло-коричневого кольору.
  3. З’єднайте цукор, соєвий соус та оцет у невеликій мисці.
  4. Нагрійте масло в сковороді на середньому вогні (300 градусів, якщо використовуєте електричну сковороду). Додайте часник і брокколі і варіть до готовності.
  5. Додайте курку і варіть до готовності.
  6. Додати злиту макарони та суміш соєвого соусу та перемішати. Потім додайте насіння кунжуту.
  7. Залишки залиште в холодильнику протягом 2 годин.

Запам’ятайте. Риба та птиця - хороший варіант білка, уникайте бекону, м’ясного м’яса та іншого м’яса, що переробляється.