"У будь-якому випадку, я чогось не знаю", - я отримую цю відповідь регулярно, коли опитую сім'ю про те, хто хоче поснідати, пообідати чи просто - я це роблю - вечеряти. Я добре допомагаю в цьому, так? 🙂
Я давно думав над тим, щоб скласти тижневий план меню, але в основному я імпульсний шеф-кухар, тож поки що навіть не стрибав на нього. Однак кілька з вас попросили мене це зробити, тому я зібрав себе та наші улюблені страви (тобто їх вибір на тиждень) 🙂
Що вам слід про це знати: у будні я зазвичай намагаюсь готувати страви, які можна приготувати легко і швидко, залишаючи трюки вихідних на вихідні. Крім того, я люблю готувати їжу так, щоб вона залишилася на наступний день, або її можна було перетворити на нову страву з невеликим перетворенням - тож це не те саме, але наші страви просто готуються. Всі перемагають, так? 🙂
Наступна колекція включає рядок меню на тиждень, із основними стравами на сніданок-обід-вечерю, в першу чергу для всеїдних, але в багатьох випадках також контрабанда у вільному меню. Якщо ви сидите на дієті, і ви знайшли в меню щось, чого не можете зараз їсти, сміливо шукайте альтернативу на сайті. 🙂 Ви повинні знати, що я не дієтолог, я не t підрахувати калорії, поживні речовини. Незважаючи на це, я прагну до різноманітного рядка меню, який можна запровадити на додаток до сім'ї та роботи. Ці рядки меню складені відповідно до смаку нашої родини, і я також покажу вас як ентузіаста та ініціатора ідей.
Натиснувши на їжу, ви також перейдете до рецепту, я бажаю вам гарного перегляду та гарного апетиту!
ПОРАДА: на сніданок і вечерю їжте багато сирих овочів (помідори, перець, редис, цибуля, огірки, мікро-зелень або все, що вам подобається), таким чином кидаючи та урізноманітнюючи страви
Вечеря у нас - це зазвичай якась холодна їжа (бутерброд або те, що ми їли на сніданок, рідше те, що ми їли на обід), тому я не складав для цього окремого рядка.
ПОНЕДІЛОК
- сніданок: буряковий крем із запеченим заквасковим хлібом напередодні
- обід - суп: картопляний суп з естрагону
- обід - основна страва: капуста та локшина
Вівторок
- сніданок: жирний хліб з курячою печінкою
- обід - суп: суп з курячих грудок
- обід - основна страва: селянська таргонія
СЕРЕДА
- сніданок: молочно-масляний бутерброд із кремовими булочками
- обід - суп: грибний суп
- обід - основна страва: піца смужки курячих грудок
ЧЕТВЕР
- сніданок: кабачковий крем з грінками
- обід - суп: Часниковий крем-суп
- обід - основна страва: лазанья
П’ЯТНИЦЯ
- сніданок: круговий хліб
- обід - суп: яєчний суп
- обід - основна страва: манна паста
СУБОТА
- сніданок: фарширований круасан
- обід - суп: фазановий (або курячий) бульйон
- обід - основна страва: м'ясо фазана з макаронами з кабачків
НЕДІЛЯ
- сніданок: мій м’ясний паштет (з супом м’ясом попереднього дня) з нічним круасаном
- обід - суп: бульйон попереднього дня
- обід - основна страва: чай - копчені курячі ніжки (або свиняча незаймана) з булгуром
Якщо у вас також є ідея щодо щотижневого меню, я з нетерпінням чекаю її у Facebook-групі Degeszpocak, яку ви можете знайти тут: Група Degeszpocak 🙂