Можливо, є кілька з нас, хто хотів би їсти більше горіхів, оскільки це дуже здорово і навіть має сезон, але якось ми ніколи не розтріскуємо його протягом дня. Неприємну осінню тривогу з горіховим горіхом можна запобігти, наприклад, цим спеціальним салатом.
Все це справді робиться за лічені хвилини, і тоді у людини не виникає відчуття, що з часу салату він навіть нічого не їв. Прима, мало годуюча веганська їжа, ні.
Інгредієнти для 2 осіб:
До заправки
- 2 столові ложки гірчиці
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка меду
- 1 половина ложки мокко білого перцю
- сіль за смаком
Для салатної основи
- Капала 1 банка консервованої білої квасолі
- 1 невелика склянка волоського горіха крупно нарізаного
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 більші головки цибулі
- 3 зубчики часнику подрібнені
- 2 столові ложки цукру
- Час підготовки: 5 хвилин
- Час підготовки: 25 хв
Підготовка:
Карамелізуйте дві ложки цукру на сковороді, а потім, коли він злегка золотистий, киньте на нього 2 нарізані цибулею цибулі. Після цього можна додати столову ложку вершкового масла, потім можна піти на сіль, а якщо ви вдома, оцет з білого вина. Ця смажена цибуля додасть салату божественний смак.
На іншій сковороді обсмажте ложкою подрібнений часник, додайте горіхи і смажте деякий час. Потім йде відціджена консервована квасоля, яку ви можете зняти з вогню і змішати зі смачним гірчичним соусом.
Для соусу змішайте в мисці гірчицю, оливкову олію, мед, білий перець, сіль за смаком, після чого можна перейти до квасолевої суміші разом з карамелізованою цибулею.
Після того, як всі інгредієнти потраплять у миску, посипте все це трохи цибулею (якщо ви вдома) і акуратно покладіть зверху смажене яйце або пашот. Подавайте кілька скибочок тостів. Якщо на наступний день залишити всю квасолеву суміш, загорнувши в тарілку з тортилою, кілька скибочок лимонно-солено-перцевого авокадо стануть ідеальним веганським обідом.
Після передозування м’яса ми не шкодували, їли і пили і навіть навчились трохи готувати. Тоскана виявилася чудовою місцевістю.
- Захоплюючий і простий у поєднанні салат з яблучно-селери з часником та метеликом рожевого перцю - Диван
- Крем-суп з куркуми із селери з яблучними чіпсами подається з невеликою кількістю свіжообсмаженої курки - Диван
- Крем-суп з куркуми із селери з яблучними чіпсами подається з невеликою кількістю свіжообсмаженої курки - Диван
- Спеціальний салат з фіолетової капусти - Рецепти Смачне життя - Гастрономія на кожен день
- Почніть новий рік із суперпродуктів! Диван