Сьогодні ми запропонували вам рецепт дуже смачної та поживної страви, цей делікатес виготовлений з фаршу з сиром, яйцем, цибулею та картопляною начинкою, ідеально підходить для святкового столу.
Інгредієнти:
- 500 г фаршу (змішана свинина та яловичина),
- 3 варених яйця,
- 1 більша цибулина,
- 3 столові ложки пюре вареної картоплі,
- сир,
- майонез,
- 3 - 4 столові ложки молока,
- зелена петрушка,
- сіль,
- перець.
Підготовка:
Приправте фарш сіллю і перцем. Покладіть на робочий стіл шматок алюмінієвої фольги, розгладьте на ній фарш. На неї серія подрібненої цибулі, на неї натерті варені яйця, посипте тертим сиром, покладіть на неї варену картоплю.
Потім акуратно оберніть фольгою. Складіть фольгу на обох кінцях рулону. Помістіть у сухий деко і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 45 хвилин.
Тим часом зробіть соус. Натріть трохи сиру, покладіть в миску, додайте майонез і додайте молоко. Подрібніть зелену петрушку. Дістати рулет з духовки, відкрити фольгу і полити соусом м’ясо, посипати зеленою петрушкою, знову поставити в духовку і випікати ще 15 хвилин. Коли запечеться, дайте охолонути, а потім наріжте шматочками і подавайте до столу. Смачного!
- Філе курячої грудки, фаршироване сиром та брокколі
- Кабачки, фаршировані овочами за рецептом - Рецепти
- Фаршировані картопляні вареники з грибним соусом Зображення рецепта - Рецепти
- Смажена свиняча корейка, фарширована овочами, загорнутими в бекон, буде розсипчастою і соковитою - Рецепт Феміна
- Солодка картопля, фарширована овочами, подвійна порція з сиром зверху - Ідеально підходить для смачної вечері - Рецепт