• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • наше
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Сильна спека вище 30 градусів зустрічала вас майже з одного моменту до наступного цього року, і цей різкий зсув нелегко переноситься багатьма організаціями. Як і багато інших фізичних симптомів, дотримання принципів правильного харчування може допомогти вже зараз.

У спеку нашим тілам набагато важче справлятися з важкою, жирною, повноцінною їжею, і, на жаль, більшість страв, доступних на типовому пляжі, потрапляють до цієї категорії - наприклад, полум’я, гамбургери, картопля тощо. - також включено. Це може не тільки призвести до збільшення ваги, але й надзвичайно напружити нашу травну систему, тим самим змусивши тіло виділяти більше тепла. І це не потрібно в спеку.

Натомість ви можете віддати перевагу більш легким стравам. На щастя, нам не важко влітку, оскільки ми маємо багато сезонних овочів та фруктів, з яких ми можемо робити різноманітні, барвисті та одночасно підбадьорливі страви. Окрім простих сирих салатів, ви також можете готувати на грилі, готувати на пару або розгладжувати, або просто кидати різні овочі смачними домашніми соусами та соусами. Що стосується джерел білка, вибирайте нежирну натуральну птицю та рибу, оскільки вони легше засвоюються, ніж червоне м’ясо.

Іншим життєво важливим аспектом у цей час року є підтримка належного стану гідратації. Для цього, з одного боку, нам потрібно збільшити наше середньодобове споживання рідини на цілих 0,5-1 літра, оскільки ми більше потіємо, наше тіло використовує більше рідини для виконання своїх щоденних завдань. З іншого боку, найпростіший спосіб подбати про зайву воду - це наш раціон. Їжте продукти з високим вмістом води, такі як кавун, диня, стебло селери та огірок, і готуйте прості холодні овочеві та фруктові крем-супи та смузі, які допоможуть вам майже непомітно поліпшити зволоження.

Варто складати наші страви, виходячи з них, принаймні тиждень, але через кілька днів ми можемо відчути корисні ефекти дієти, яка відповідає теплу.