Cartameño Francisco Contreras, відомий в народі як "Супер Пако", щойно став справжньою особистістю андалузького спорту. У віці 77 років Андалузька федерація спортивних журналістів присудила йому регіональну премію за спортивні зусилля минулого понеділка, під час щорічного гала, який цього року відбувся в Хаені. Він вийшов на сцену майже з тим самим одягом, який зазвичай висвітлює дистанційні перегони - як у квартирі, так і в горах - з тим самим, що він використовує у своїх сільськогосподарських роботах, і він розпочав найбільші овації ночі.

пако

Фернандо Діас де ла Гуардія, ведучий події, про яку Андалусія Телевізіон транслювала цю відстрочку минулої суботи, не соромлячись запитував його про можливе чарівне зілля, яке робить його таким активним. Тому що той, хто почав бігати майже 60 років, повинен приховувати якусь таємницю, коли лікар сказав йому, що у нього трохи високий рівень холестерину, і тепер він пройшов 101 кілометр Легіону Ронди майже не розтріпавшись. "Я з'їдаю все", - додав він. Пако уникає жиру, коли тільки може, але він не позбавляє себе майже нічого, як він додав пізніше.
Якщо Сократ виступав за те, щоб "їсти, щоб жити", а не "жити, щоб їсти", хто на шляху стає найкращим послом, який коли-небудь існував у карфагенському районі Ель Сексмо, пробіг мінімум 40 кілометрів на тиждень позбавляє його від необхідності дотримуйтесь дієт. Але це те, що в його щоденному меню, крім того, багато овочів і фруктів, які він збирає зі свого саду.

"Я тренуюсь на світанку, бо вдень дуже спекотно, особливо влітку", - ще одне з його приміщень. Але він також використовує цей нічний часовий слот для свого щотижневого фіксованого маршруту - тоді перегони вихідних приходять, щоб додати нові десятки кілометрів до його незвично молодих ніг - адже вранці на нього чекають сільськогосподарські завдання, які завжди були його «головним хобі».
Мало рецептів є простішими, коли йдеться про догляд за лінією: їжте все, адже середземноморська дієта вже містить необхідні поживні речовини для досягнення старості у формі, і практикуйте помірні фізичні вправи з певною регулярністю. Але як важко виконати в XXI столітті заповідь, яку віками успадковували від батьків. Ми їмо не все. Але ми навіть не маємо належної харчової освіти, яка дозволяє компенсувати стільки недоліків. Життєві етапи закриваються, і ті, хто інтенсивно займався різними видами спорту, навіть не стежать за своїм майбутнім.

Важко уявити, що адміністрації, яким останнім часом дають попередження про зростаюче ожиріння серед дітей, ще не включили харчування як обов'язковий предмет у шкільному віці. Окрім харчових добавок, що рекламуються активними тенісистами, такими як Рафа Надал, або піонером цього ж виду спорту, таким як Маноло Сантана, ми всі повинні знати, наскільки важлива відсутність колагену або магнію для нашого здоров'я, які переваги внески омега 3 або 6, де знайти життєво необхідні добавки вітаміну В, С або Е або які захворювання можна запобігти регулярному вживанню червоних фруктів. Однак «Супер Пако» має простіший рецепт.