Зараз, коли наближається літня спека, я хочу повернутися до відновлення овочевих макаронних виробів вдома, адже це дає багато гри, щоб зробити свіжіші та легші страви, не завжди вдаючись до салатів. Поєднуючи спіралі макарони з сочевиці з тофу з паприкою у нас є дуже проста веганська страва, багата білком і ідеально підходить для прийому.

тофу

Ви вже будете знати, що «фішка» тофу в рецептах такого типу полягає в тому, щоб купувати твердий сорт і злийте його дуже, дуже добре. Тоді я люблю підрум’янювати його таким чином, щоб усі сторони були твердими та дещо чіткими, перед тим, як додати гарну кількість спецій. Поєднання солодкої та гострої копченої паприки від La Vera забезпечує дуже смачне блюдо.

Інгредієнти

Як зробити паприку тофу сочевицю макарони спіралі

Вийміть тофу з сироватки, процідіть і оберніть кілька шарів кухонного паперу. Покладіть зверху вагу (наприклад, коробку з молоком) і дайте 30 хвилин добре стекти.

Нарізати кубиками розміром до укусу. Нагрійте на сковороді або сковороді трохи оливкової олії і додайте тофу. Браунінг на всіх обличчях, тушкуючи на середньому сильному вогні, і додайте всі спеції.

Приправте і видаліть, коли стане золотисто-коричневим за смаком, за допомогою чітка точка. Заповідник.

Зварити пасту з сочевиці, дотримуючись інструкцій на упаковці, обов’язково не обминайте нас часу. Злийте акуратно.

Додайте на сковороду ще трохи олії і ненадовго підрум'яніть дрібно подрібнений зубчик часнику. Додавання тофу та макаронних виробів і протушкувати все протягом декількох хвилин. Приправте за смаком і подавайте з подрібненою цибулею цибулею і промитою цедрою лимона.

Чим супроводжувати спіралі тофу

Ця плита спіралі з макаронних сочевиць з тофу з паприкою Він дуже повноцінний, багатий рослинними білками і насичує, тому вам потрібно лише хороша порція овочів, щоб округлити меню. Ми можемо подати як першу страву гарячі або холодні овочеві вершки, різноманітний салат або смажені сезонні овочі, наприклад.