Це діа рецепти?

Тоді я не знаю! Однак це рецепти, перевірені і перевірені. Незважаючи на те, що в сім’ї є хворий на діабет, це не означає, що у нас все ще є люди!
Без піци та тайської кухні я уявляю життя. Але хороший досвід ѕ Ми цінуємо своє коріння та традиції. Мої починання з кулінарії були дуже цікавими. Що б я не почав готувати, зрештою це було багато. На щастя, Янка теж хороший на кухні, нарешті це ви можете побачити у мене, тож спробуйте один із наших сімейних рецептів.

spišiačik

Куряча локшина на паприці

Сирі матеріали:

3-4 різнокольорових перцю

2-3 зубчики часнику

1,5 дл. оливкова олія

80 дкг курячого пе • с

Підхід:

Курячу грудку наріжте локшиною, овочі - шматочками. Смажте курку на олії, додайте часник, приправте спеціями та базиліком. Додайте до смужок нарізану паприку, добре перемішайте і тушкуйте при періодичному помішуванні до м’якості.
Як гарнір приготуйте картоплю з цибулею. Спочатку обсмажте цибулю, а потім тушкуйте нарізану кубиками і солону картоплю під кришкою. Ми покриваємо їх лише невеликою кількістю води, щоб вони не згоріли. Коли вони м’які, ми можемо подавати.
Куряче рагу не враховується, (загальна кількість цибулі може бути для однієї одиниці, але за одну порцію я щедро пропуститиму) тільки картопля 1 ВДж на 65 г.

Яловичий перкельт з тархоЕ €

Сирі матеріали:

80 dkg яловичини лобової

5-6 зубчиків часнику

20 dkg макаронів tarhoЕ € a

Червоний солодкий і, можливо, гострий перець, сіль

Підхід:

Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте нарізану скибочками паприки і помідора і коротко тушкуйте. Потім кілька разів запиліть основу перкельту меленим перцем, залийте водою і кип’ятіть на повільному вогні, завжди, щоб вода випарувалася. Потім додайте нарізане кубиками м’ясо, рашу, часник, сіль і тушкуйте, періодично поливаючи. Коли м’ясо стане майже м’яким, додайте червоне вино за смаком і приготуйте перкельт. Тархоча обсмажується на відносно невеликій кількості олії до золотистого кольору. Потім додайте нарізану кубиками картоплю, пил з меленим червоним перцем, сіль і покрийте подвійною кількістю води, наприклад, макаронами.

Ми не загущуємо Perkelt, щоб він не рахувався, я щедро випускаю з уваги картоплю в тархоні, і ми вважаємо таргон класичною пастою - тобто 1 VJ на 45 г. Тархоху можна приготувати без додавання картоплі та меленого перцю, але таким чином це краще. Тархоше особливо популярний в угорській кухні, в деяких районах Словаччини він відомий як словацький рис. Я найкраще його їв на вокзалі в Штурово - кухарі були божественними, там теж був пудинг ...

Курка на перці

Сирі матеріали:

2 курячі грудки

4 ніжки (хтось ріже цілу курку)

2 дл сметани (пам’ятаю, колись вона коштувала 3,10 крон Дж)

мелений червоний перець

Підхід:

Ми модифікуємо цей рецепт різними способами. Іноді замість курки Янка дає м’ясо кролика без кісток (варить суп із кісток), іноді використовує нарізану кубиками свинячу лопатку або яловичину. Власта може використовувати замість м’яса чемпіонів або курей (лисиць) .
Пельмені та макарони ми підраховуємо класично, тобто 1 ВДж на 45 г, з досвіду також підраховуємо сік (цибуля та вершки) на половину одиниці. На додаток до цього методу, сік можна також концентрувати з кукурудзяним крохмалем (Густин), але тоді ми підраховуємо його за 1 ВДж.

Коментарі до допису:

Коментарів до статті ще не додано. Ви хочете бути першим?