Тепер у нас є новий фактор, який слід додати до рівняння, оскільки нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі Appetite, свідчить про те, що факт мати зайву вагу в якості супутника столу може зробити їжу, яку ми кладемо на тарілку, не найбільш доречною. Що правда у всьому цьому?

зайвою

Як проводилось дослідження?

Дослідження проводилось в 82 випробовуваних запросили на фуршет з макаронами та салатами. Окрім цих 82 людей, у студію була найнята актриса, завдання якої полягала в тому, щоб стояти на чолі черги для фуршету та привертати трохи уваги, щоб усі інші бачили її та усвідомлювали, якою вона є. надягаючи свою тарілку: іноді більш "здоровий" варіант (хороша тарілка салату і невелика кількість макаронів), а інший раз він робив вибір на щедру порцію макаронів і мало овочів.

Актриса, про яку йде мова, іноді одягала спеціальний наряд, який робив її вигляд огрядним. Справа в тому, що, незалежно від того, що вона подавала в тарілці, Кожного разу, коли актриса носила протези, вибір їдалень був менш здоровим.

Які висновки?

Висновок, до якого дійшли відповідальні за дослідження, такий Їжа з кислим ожирінням або надмірною вагою робить наш вибір за столом менш здоровим. Зараз я особисто знаходжу деякі недоліки дослідження.

Це не наукове дослідження, але соціологічний, група суб'єктів, представлених для дослідження, невелика, і багато інших факторів також слід брати до уваги (харчова освіта суб'єктів, спосіб життя тощо), що ускладнює екстраполяцію результатів на решту населення. Але, можливо, варто зупинитися на хвилинку, щоб подумати над цим.

Хто впливає на те, що я кладу на тарілку?

У дослідженні йдеться про нижча теорія прихильності до здоров’я або як, коли нас оточують люди, які не прихильні здоровому способу життя, наше зобов’язання також має тенденцію падати, і ми більш поблажливі до себе. Цікава теорія, без сумніву, можливо, що вона є реальною в більшості випадків.

Ось чому ми вважаємо, що це так важливо прагнення до здорового життя, яке ми маємо, залежить від нас самих (і не стільки з іншими) і що у нас є джерело внутрішньої та особистої мотивації, яка виходить зсередини і яка не залежить від того, хто чи що ми маємо поруч із нами.

Ми хочемо знати, що ви, вітоняни, думаєте про все це: Чи впливають на вас зовнішні обставини настільки, що ви відкладаєте (навіть на кілька годин) здоровий спосіб життя? Розкажіть про свій досвід!