кокосове масло
Я рекомендую це дієтологам, оскільки перетравлення займає більше часу, а отже, поступово постачає організм енергією. На відміну від інших жирів, він не осідає в організмі, оскільки розпадається на глюкозу і, звичайно, не містить холестерину. Кокосова олія як їжа
Це просто відмінна їжа. Він має смачний смак і аромат, і при холодному пресуванні (незайманий) він зберігає вітаміни А, С і Е. Він також містить корисні жирні кислоти в організмі людини, особливо лауринову кислоту, яка є важливим компонентом грудного молока. Для приготування або смаження можна використовувати кокосове масло.
Він термостійкий до 200 ° C, тому не прогорає і не тріскається. Він чудово підходить для приготування млинців, східної кухні, яєць та овочів. Вранці додайте його до пластівців, покладіть в салат або намажте на хліб. Також його можна використовувати для випікання різдвяного печива.
Кокосову олію часто називають "найздоровішою олією на землі" і не часто асоціюється з секретом довголіття.
Завдяки своїм унікальним ефектам, кокосове масло - ідеальний здоровий замінник усіх жирів для приготування, смаження та випікання. Він має смачний смак і аромат, розчиняється при температурі вище 25 ° C. Його можуть використовувати як замінник вершкового масла люди, які страждають алергією на молоко.
Порада для максимального збереження властивостей кокосового масла
Якщо ви хочете піти ще далі під час приготування їжі як частини здорової дієти та приготування їжі, ми рекомендуємо готувати страви на керамічній посуді. Це поєднання переваг "тефлону" та "керамічного шару". Під час приготування токсичні пари не виходять, а смак їжі не змінюється. Поверхня не жовтіє і її дуже легко чистити, на ній не залишилось плівки або бруду, тому вона гігієнічна. Посуд придатний для індукції та в посудомийній машині.
Ця керамічна поверхня допоможе зберегти специфічний смак та аромат кокосової олії та самої їжі.
Кокосова олія Virgin складається з кислот, які відомі як природні антибіотики. Він містить майже 50% лауринової жирної кислоти.
Ця жирна кислота також міститься, наприклад, у грудному молоці, де вона служить легкозасвоюваним компонентом і одночасно має завдання захистити молоду імунну систему від вірусів та інфекцій. Лауринова кислота має природну противірусну дію.
Інші кислоти в маслі допомагають знищувати дріжджі, грибки та віруси, порушуючи їх мембрани. Потім вони легко нейтралізуються лейкоцитами. Кокосова олія допомагає хворим на різні інфекції, кандиду, вірус герпесу та багато інших.
Кокосове масло також можна використовувати як мазь для уражених ділянок.
Він розпадається на глюкозу, тобто виноградний цукор, який поступово постачає організм енергією і в той же час не осідає в ньому (поступове надходження енергії викликане більш тривалим процесом перетравлення кокосової олії). Тому кокосове масло незаймане також рекомендується людям, які мають проблеми з цукром у крові або безпосередньо діабетикам. Споживання стабілізує рівень цукру в крові і зменшує навантаження на наднирники.
Він також дуже стійкий до пожовтіння або окислення. Пожовтіння є основною слабкістю рослинних олій, які не є свіжими та холодними пресами. Він виробляє високотоксичні транс-жирні кислоти, які викликають засмічення артерій і беруть участь у розвитку захворювань серця та судин. Організму дуже важко позбутися цих транс-жирних кислот. Кокосова олія - догляд за шкірою, тілом та нігтями
Його також можна використовувати як замінник звичайного молока для тіла або кремів. Він чудово вбирається в шкіру і не залишає жирної плівки. Якщо ваша шкіра більш суха або чутлива, якщо у вас проблеми з потрісканою шкірою (наприклад, на ногах), атопічна екзема, висип та алергія, тоді кокосове масло - правильний вибір для вас. Ви також можете спробувати його як засіб для зняття макіяжу.
Для тіла після ванни та душу:
а) Нанесіть масло на вологу шкіру після вмивання - ви надасте їй оксамитовий вигляд, справжній кокосовий аромат і ряд важливих поживних речовин.
б) Нанесіть масло на суху шкіру - пом’якшіть шкіру, не відчуваючи жирності, та надайте їй необхідний захист.
Для омолодження, для немовлят після гоління:
Кокосова олія додатково лікує нігтьові ложі, суху шкіру на ліктях, колінах або п’ятах, ефективно проти розтяжок і допомагає при лікуванні екземи. У ньому високий вміст природних речовин - антиоксидантів, які у вигляді вітамінів А, С і Е запобігають старінню шкіри.
Він повністю всмоктується глибоко в шкіру, безпосередньо в клітинну структуру сполучних тканин, і є дуже ефективним у загоєнні та усуненні дефектів, таких як плями печінки, зморшки або рубці.
Кокосова олія також створює захисний бар'єр проти патогенних бактерій і завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає запобігти та уповільнити пошкодження нашої шкіри, спричинені вільними радикалами. Він дуже ніжний і тому підходить для чутливої дитячої шкіри. Відмінне також використання кокосової олії після гоління.
4. Кокосове масло для волосся
В Азії (особливо в Бірмі, Індії та Шрі-Ланці) кокосове масло дуже цінується і використовується для обгортання волосся проти розривів волосся та кінчиків волосся, а також проти випадіння волосся. Дуже підходить для сухого, пошкодженого і розпатланого волосся.
При регулярному вживанні він регулює випадання волосся, додає блиск, пом’якшує та живить шкіру голови і може повністю видалити лупу. Це також допомагає при легкому розчісуванні. Він найкраще працює як обгортання для волосся перед миттям, але ви також можете легко втирати його в шкіру голови.
а) Нанесіть масло на волосся та шкіру голови перед миттям - воно чудово живить шкіру голови та сухі та посічені кінчики волосся, додає блиск волоссю та запобігає його висиханню.
б) Нанесіть олію після прання - живить рвані кінці та полегшує розчісування.
Дослідження чітко показують, наскільки сильним є вплив кокосової олії, нанесеної на волосся, порівняно з соняшниковою та мінеральною олією. З цих трьох масел кокосове масло було єдиним, яке суттєво запобігало втраті білка як у здорових, так і у пошкоджених волоссі при використанні до і після миття.
Як соняшникова, так і мінеральна олія допомагають навряд чи зменшити втрату білка з волосся. Кокосова олія, будучи тригліцеридом лауринової кислоти, має високу спорідненість до білків волосся і завдяки своїй низькій молекулярній масі і тим самим лінійним ланцюгам здатна проникати в коріння волосся.
5. Кокосова олія допомагає проти бактерій та дріжджів
Він складається з насичених жирних кислот, які містять велику кількість антиоксидантів. В результаті він здатний руйнувати ліпідні оболонки бактерій, вірусів та дріжджів, а також діє як природний антибіотик.
Він демонструє воістину чудодійні здібності при лікуванні неприємного кандидозу. Згідно з багатьма досвідом, достатньо однієї чайної ложки кокосової олії на день або зовнішнього мазка, і дріжджі, що викликають кандидоз, поступово зникають. Допомагає загоїти висип, рубці або екзему.
6. Кокосова олія для масажу всього тіла
Це дуже популярний масажний засіб.
Його часто використовують у тайському та гавайському масажі не тільки завдяки своєму делікатному аромату, але і завдяки хорошому всмоктуванню.
Це чудово пом’якшує шкіру і робить її пружною та гладкою. Кокосова олія як молоко після сонячних ванн
Заспокоює шкіру після тривалого перебування на сонці та відновлює опік шкіри.
Містить велику кількість антиоксидантів, які борються з впливом вільних радикалів і тим самим допомагають проти передчасного старіння шкіри та зморшок.
8. Кокосове масло - природний бальзам після гоління
Так, ви також можете використовувати його як бальзам після гоління. Він ідеально підходить для чутливої шкіри, яка пошкоджується голінням.
Хімічні води після гоління часто створюють прищі на обличчі, цього з вами не станеться з кокосовою олією.
І звичайно вони приємно пахнуть.
9. Кокосова олія - бальзам для губ
Спробуйте нанести його на губи замість бальзаму.
Ви напевно будете здивовані його наслідками - він пом’якшує потріскані губи, захищає їх від сонця влітку та від морозу взимку. Кокосове масло білі зуби
Чистити зуби маслом може здатися дивним, але це дійсно працює. Масла, солі та інші природні речовини використовувались для чищення зубів з давніх часів, і навіть сьогодні нетрадиційна медицина рекомендує просто використовувати палець та масло замість зубної пасти та щітки, бажано кокосової олії.
Звичайні відбілюючі пасти містять велику кількість агресивних хімічних речовин, які пошкоджують емаль. Ви можете спробувати чистити зуби незайманим кокосовим маслом протягом хвилини-двох після чищення зубів звичайним способом. Через кілька тижнів зуби стануть помітно білішими. Крім того, кокосове масло незайманого типу заспокоює ясна і запобігає утворенню афти в роті.
11. Кокосова олія для домашніх тварин
Якщо у вашого вихованця проблеми з сухою і подразненою шкірою, тріщинами шкіри лап (наприклад, взимку через мороз чи сіль на вулицях) або свербінням шкіри, то кокосове масло - правильний вибір. Ви також можете використовувати його як дієтичну добавку для підвищення імунітету, поліпшення якості волосся та живлення суглобів.
12. Кокосова олія як давнє і сучасне ліки
В останні роки вплив кокосової олії почала помічати і сучасна медицина. Він підтримує вироблення гормонів щитовидної залози, що уповільнює старіння клітин. Крім того, він також працює для профілактики серцевих захворювань, старечості і навіть раку.