Якщо ви стежите за Карлосом Ріосом в Instagram, ви будете добре знати рух #REALFOOD. Це спосіб життя, який базується на харчуванні справжня їжа уникаючи надмірно оброблених продуктів. З чого воно складається? Це синонім дієти? Чому ми повинні виключати ультра-оброблене зі свого життя? На всі ці питання (і не тільки) відповідає цей дієтолог і щодня в соціальних мережах діляться тисячі послідовників.

охоплює

Справжня їжа: що це і з чого вона складається?

Відтоді, як цей дієтолог почав ділитися своїм способом життя, з кожним днем ​​його рух стає все більш вірусним. Заступіться за справжню їжу і уникайте споживання ультра-оброблених яких багато у всіх супермаркетах. Він провів кілька розслідувань щодо небезпеки цих явищ і вирішив поділитися нею зі своїми послідовниками в соціальних мережах. Але що є насправді?

  1. Рух Realfooding - це спосіб життя, а не дієта. Сьогодні слово «дієта» означає короткий проміжок часу, коли ми змінюємо свій раціон на краще, здоровішим способом. Але справжній рух їжі - це більше, це підвищення обізнаності про їжу та назавжди змінює наші життєві звички.
  2. Чому ви захищаєте споживання NO ультра-оброблених? В основному тому, що він вважає їх божевільними через їх формулювання. Ми бачимо їх щоразу, коли йдемо в супермаркет і майже куди завгодно (круасани, печиво, чіпси ...). Зокрема, мова йде про споживання їжі з надлишок доданих цукрів, солі та жирів. Будучи настільки доступним, це змушує нас проковтнути занадто багато ультра-обробленої речовини, що може спричинити хронічне запалення в нашому тілі, а отже й можливість страждати різними захворюваннями.

Як знайти справжню їжу в супермаркетах

З цієї причини для боротьби з обвинуваченим найкраща зброя зробити справжню їжу видимою. Це стосується як цілих, так і свіжих продуктів, які були дуже мало оброблені, таких як продукти, які були перероблені, але які зберігають якість та початкові корисні властивості їжі або, як називає Карлос Ріос, "добре оброблені. Як дізнатися, хороший це процес чи ні? Ключ у етикетка: ці продукти зазвичай містять менше 5 інгредієнтів Y Вони НЕ містять доданих цукрів, борошна, рафінованих рослинних олій або добавок або солі.

  1. Список справжніх продуктів. Овочі, фрукти, горіхи та насіння, бульби та коріння, бобові, риба та молюски, яйця, м’ясо, цільні зерна, олії, якісні молочні продукти, кава, какао та настої, зелень та спеції.
  2. Ультра оброблений список. Безалкогольні напої, енергетичні напої, упаковані соки, солодкі молочні продукти, випічка, білий хліб, м’ясо, коктейлі, комерційна піца, печиво, рафіновані каші та бари, напівфабрикати, чіпси, солодощі та морозиво, дієтичні продукти та комерційні соуси.

Ви знаєте, що Справжній рух їжі! Якщо ви хочете бути справжнім послідовником цього способу життя, їжте свіжі продукти, вибирайте здорову оброблену їжу і уникайте ультра-обробленої. Витратьте час на приготування хороших страв і насолоджуйтесь здоровим життям. Хороша дієта зовсім не нудна!