Здоровий, дивовижно смачний і простий у приготуванні. Спробуйте наші найкращі рецепти домашніх спредів, які наповнять вас і зарядять енергією.

Кабачки намазати часником

найкращих

Нам потрібно:

5 зубчиків часнику

2 столові ложки оливкової олії

2 столові ложки намазаного масла (наприклад, Lučiny)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

мелений чорний перець

Підхід:

Часник почистити і нарізати скибочками. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте часник.

Кабачки натріть на крупній тертці і додайте до часнику.

Смажте разом близько 10 хвилин.

Коли кабачки з часником смажаться, дайте їм охолонути і змішайте в блендері до однорідності.

Додайте Lucina, сіль і чорний перець і все добре перемішайте. Подавайте на домашньому хлібі з спельти.

Яєчний котедж

Нам потрібно:

150 г сиру

30 г зеленої цибулі

жменька подрібненого цибулі-цибулі

Підхід:

Яйця наріжте кубиками, додайте сир і нарізану тонкими кружками редиску. Потім ми змішуємо сир у підготовленій ємності і додаємо до яєць. Наріжте авокадо кубиками і додайте його до суміші разом із зеленою цибулею. Посоліть, приправте і ретельно перемішайте.

Морквяний спред

Нам потрібно:

100 г дрібно натертої моркви

125 г сиру

50 г тертої моцарели

1 столова ложка сметани або білого йогурту

Кілька крапель оливкової олії

½ чайні ложки лимонного соку

Чорний мелений перець

Підхід:

Змішайте моркву з сиром, моцарелою, вершками і приправте оливковою олією, лимонним соком і, нарешті, спеціями та сіллю. Подавати, посипавши цибулею.

Бриндз

Підхід:

100 г тонкого сиру

1 столова ложка білого йогурту

Зелена цибуля, цибуля або інші трави за смаком

Щіпка солодкого перцю

Підхід:

Все перемішайте (штовхніть бриндзу виделкою) і подавайте на хліб, прикрашений зеленою цибулею. Ви можете додати до смаження дрібно нарізану цибулю або зелень за смаком.

Шинка, намазана йогуртом

Нам потрібно:

15 г зеленої цибулі - зелена частина

35 г маринованих огірків

50 мл маринованого соління

95 г білого йогурту

2 чайні ложки гірчиці

Підхід:

Нарізати огірки, цибулю та селеру. Ми також нарізаємо шинку і поміщаємо всі інгредієнти в кухонний комбайн. Ми змішуємо орендну плату (або до консистенції, яка нам підходить).

Здорове поширення тунця

Нам потрібно:

250 г тонкого сиру

1 більша банка тунця в оливковій олії

1 чайна ложка гірчиці

Сіль і чорний перець

Підхід:

Змішайте сир з тунцем і гірчицею, додайте цибулю і приправте сіллю і перцем.

Творожно-буряковий спред

Нам потрібно:

200 г тонкого сиру

1 столова ложка сметани

Пучок зеленої цибулі

1 чайна ложка лимонного соку

Сіль і перець за смаком

Дрібно нарізані волоські горіхи - за смаком

Підхід:

Буряк очищаємо, нарізаємо на менші шматочки, приправляємо сіллю і перцем, збризкуємо оливковою олією і викладаємо на деко. Додайте гілочку розмарину і випікайте - при температурі 180 градусів близько 40 хвилин або до тих пір, поки буряк не розм’якне.

Змішайте буряк у блендері або натріть на тертці. Додайте сир, вершки, лимонний сік і горіхи. Подавати, посипавши зеленою цибулею.

Поширення селери

Нам потрібно:

200 г тонкого сиру

120 г кореня селери

1 зварене круто яйце

45 г намазаного вершкового масла

Сіль, перець і лимонний сік

Підхід:

Корінь селери ми очищаємо і дрібно натираємо. Додайте терті яйця, сир, вершкове масло, лимонний сік і приправте сіллю і перцем.

Яєчне намазування з ведмежим часником

Нам потрібно:

3 столові ложки сметани

Пучок листя перепису ведмедя

Чорний мелений перець

Підхід:

Зварити круто зварені яйця, очистити від шкірки і нарізати. Додайте Lucina, вершки та нерізаний часник. Змішати і заправити сіллю і перцем.

Спред шпинат-бриндз

Нам потрібно:

250 г свіжого листя шпинату

100 мл оливкової олії

2 зубчики часнику

Підхід:

Помийте шпинат, дайте йому стекти, а потім покладіть його в блендер разом з іншими інгредієнтами. Змішуємо і можемо подавати до столу.

Спред з авокадо

Нам потрібно:

1 авокадо, розрізаний навпіл

6 яєць, зварених круто

1 столова ложка винного оцту

1 чайна ложка діжонської гірчиці

½ склянки дрібно нарізаної цибулі

2 столові ложки дрібно нарізаного цибулі-цибулі

Підхід:

Яйця дрібно наріжте, авокадо виберіть усередині, а також дрібно наріжте. Перекладіть обидва інгредієнти в миску і змішайте з іншими інгредієнтами.

Підроблений паштет

Нам потрібно

330 г гливи

4 зубчики часнику

1 чайна ложка імбиру

100 г волоських горіхів

сік 1/2 лимона

Підхід

Нагріти на сковороді оливкову олію, додати свіжорубану петрушку та дрібно нарізаний часник.

Коли запах часнику буде інтенсивним, а часник стане прозорим, додайте цибулю і варіть кілька хвилин, постійно помішуючи, поки цибуля не стане напівпрозорим.

Додайте крупно нарізані гливи та приправте спеціями та сіллю за смаком. Додайте лимонний сік і чайну ложку тертого імбиру.

Варіть, поки гриби не виділять сік, а коли він почне випаровуватися, зніміть з полум’я.

Змішайте і додайте 80-100 г подрібнених або цілих волоських горіхів.

Змішуйте до тих пір, поки суміш не отримає консистенцію, схожу на крем. За потреби можна заправити спеціями і сіллю.

Покладіть готову суміш у ємність (наприклад, чашку з варенням) і дайте їй охолонути в холодильнику. Подавайте з різними видами випічки, в ідеалі - з тостами.