Покриває до 114% рекомендованого щоденного споживання насичених жирів.

  • ЗАКРИТА СІЛВА
  • 06.03.2019
  • 15:10 год.

вершковий сир або також відомий як Сир Філадельфія було віддано перевагу споживачам, які шукають просту альтернативу, щоб додати смаку та вершковості своїм стравам та заготовкам, однак, що ми насправді їмо, коли їмо вершковий сир?

багатий

Презентація вершковий сир або Філадельфія Це в упаковці, яка містить 190 грам продукту, а порція - 30 грам.

Про, Сила споживача, Громадське об'єднання на захист прав споживачів попереджає про його високий вміст Насичені жири.

Плавлений сир Філадельфія: що він насправді містить?

І саме це, згідно з Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), споживання Насичені жири має становити менше 10% від загального споживання калорій, тоді як споживання Транс-жирів, менше 1%.

Тому припущення полягає в тому, що споживання насичених жирів і Транс-жирів зменшується у всіх випадках, оскільки їх споживання було пов'язано з такими умовами, як надмірна вага, ожиріння, високий рівень тригліцеридів, печінковий стеатоз, інсулінорезистентність, діабет та серцево-судинні захворювання.

У цьому сенсі вершковий сир Найпопулярніша охоплює до 114% рекомендованого щоденного споживання насичених жирів ВООЗ.

Більш докладно, сир містить 8,8 грамів загального жиру на порцію (порція становить 30 грам).

Загального жиру - 6,2 грама Насичені жири.

Що містить вершковий сир? Що стосується кількості інгредієнтів, цей сир містить дев'ять, з яких основні - джерело насичених жирів, а інші - консерванти та стабілізатори.

Інгредієнти. Ціле пастеризоване коров'яче молоко, пастеризоване коров'яче молоко, йодована сіль, камедь рожкового дерева, ксантанова камедь, хлорид кальцію, ферменти та молочнокислі культури.

Нарешті, рекомендація фахівців уникати звичного вживання цього виду сиру через його високий вміст Насичені жири.

Варіант - вибрати більш поживні альтернативи з меншою кількістю інгредієнтів, наприклад: сир панела або натуральний грецький йогурт.