виживання

Дослідники з медичного факультету Нью-Йоркського університету в Нью-Йорку припускають, що механізм, який еволюціонував для запобігання голоду, може бути одним з основних факторів епідемії ожиріння.

На їх думку, це гальмо не дає жировим клітинам виділяти ліпіди; крім того, він включає білковий рецептор для просунутих кінцевих продуктів глікування, який називається RAGE.

Для досягнення цих висновків вчені годували групу мишей дієтою з високим вмістом жиру; але вони придушували РАЖ із жирових клітин.

У другій групі вони залишили гризунів цілими клітинами. Варто згадати, що обидві групи отримували однакову кількість їжі та виконували однакові фізичні навантаження.

Через три місяці миші з модифікованими клітинами зменшили приріст ваги на 75% порівняно з немодифікованими мишами.

У другому експерименті команда трансплантувала жирові тканини, що не містять RAGE, із модифікованих гризунів нормальним мишам. Згодом їм дали дієту з високим вмістом жиру протягом трьох місяців.

Результати також показали зменшення збільшення ваги; тобто RAGE функціонує як гальмо виділення жиру і, придушуючи його, припиняє блокування.

Для фахівців має сенс, що організм розробив механізм накопичення накопиченої енергії протягом періодів дефіциту поживних речовин; однак ці тести дозволяють припустити, що велика кількість поживних речовин має подібний ефект.

Ен Марі Шмідт, професор ендокринології в Медичній школі Нью-Йоркського університету та керівник дослідження, сказала Medical News Today, що вони виявили, що стільниковий стрес, який створюється внаслідок переїдання, схожий на стрес, спричинений голодом, що уповільнює здатність спалювати жир.

Ожиріння, зростаюча глобальна проблема

Дані Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) свідчать про те, що глобальний рівень ожиріння з 1975 року подвоївся.

У 2016 році понад 1,9 мільйона дорослих мали надлишкову вагу; 650 мільйонів з них страждали ожирінням. Іншими словами, 13% дорослих людей у ​​світі мають такий стан.

Причини ожиріння різноманітні; погані харчові звички та відсутність фізичних навантажень - перші в списку; оскільки ця умова виникає через дисбаланс між енергією споживаної їжі та тієї, що використовується.

В даний час є відомості про більш високе споживання їжі, багатої жиром у всьому світі; однак, зазначають експерти, ці зміни відбулися лише за кілька десятиліть. Натомість системи енергетичного балансу людського тіла стали результатом тисячолітньої еволюції.

Ось чому команда професора Шмідта припускає, що під еволюційним тиском тіла тварин прийняли стародавні системи, щоб пережити голод.

Первинні системи

Первинні протиголодні системи перетворюють їжу в енергію для клітин і виробляють тепло. Сигнальні молекули, такі як адреналін, були частиною цих систем для виявлення клітинного стресу.

Так було розроблено RAGE, який блокує спалювання жиру для економії енергії у випадках голоду, холоду та травм. Той самий механізм реагує на наддув, оскільки це чинить тиск на клітини і запускає ті самі сигнали.

Подібним чином попередні дослідження показали, що вдосконалені кінцеві продукти глікування (AGE) викликають РАЖ у тканинах людини.

ВІК утворюються, коли глюкоза в крові поєднується з глюкозою та білками. Люди з діабетом, ожирінням та літні люди мають вищий рівень цих сполук.

Іншими молекулами, які можуть викликати РЯД, є ті, що виділяються клітинами, коли стрес вбиває їх.

Після цих висновків наступним кроком буде коригування блокаторів та з’ясування того, як вони можуть допомогти запобігти набору ваги; особливо у людей, які перенесли такі процедури, як баріатрична хірургія.

Нарешті, автори зазначили, що, оскільки еволюційні корені RAGE лежать в імунній системі, можна передбачити інші програми, такі як зменшення ознак запалення та резистентність до інсуліну.

Дослідження було опубліковане в журналі Cell Reports.