цвітна

Цвітна капуста з кренделем також спокуслива, особливо якщо кинути її також з сиром. Якщо ви не переварите овочі, ви не зможете їх зіпсувати.

Цвітна капуста чудово підходить до смаженого, смаженого або навіть супу. Варіант варіння - це проста основна страва, але вона може бути навіть закускою. До того ж, це навіть простіше і швидше, ніж смажена цвітна капуста, оскільки ви впораєтеся зі сковородою. Це не розчарує в свіжому або нагрітому вигляді, але запропонуйте занурити або покрити сметаною!

Інгредієнти:

* 1 головка цвітної капусти
* 6 столових ложок сухарів
* 10 дкг сиру
* 2 дл сметани
* 1 зубчик часнику
* сіль
* 1 чайна ложка приправи
* петрушка

Підготовка:

Візьміть цвітну капусту на троянди і ретельно вимийте її. Помістіть прапор у воду, посипте сіллю, приправою і варіть п’ять хвилин. Важливо, щоб цвітна капуста не розм’якшилася повністю, інакше вона розпадеться. Процідити і закапати.

Посипте панірувальні сухарі на дно вогнетривкої чаші або деко і викладіть на них цвітну капусту. Посипте сметаною, змішаною з подрібненим часником, і покрийте сухарями, змішаними з сиром. Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин. Подавати, посипавши петрушкою. Ви навіть можете запропонувати додаткову сметану.