Легко, швидко готується, просте всебічне, однокриле одне блюдо.
Інгредієнти рецептів (особисті)
- 1 верхня нога індички без кісток (80 дкг)
- 2 ложки мокко Хрустка спеція в індичці
- 2 ложки мокки солі
- 2 столові ложки олії
- 1 столова ложка домашнього жиру
- 3 червоних очищених яблука Джонаголд
- 2 головки цибулі
- 1 щіпка меленого білого перцю
Підготовка
Лушпиння ретельно натирають напередодні ввечері розсипчастим смаженим індичкою, накривають і ставлять у холодильник. Наступного дня ми солимо його, нагріваємо масло на сковороді і смажимо червоним з двох сторін протягом декількох хвилин, починаючи без шкірки.
Вийміть, ретельно змастіть дно жароміцної посудини саморобною змазкою та додайте смажений сік, що залишився від попереднього обсмажування. Покрийте 160-градусною духовкою і випікайте 30 хвилин, а потім викладіть вимиті, розрізані навпіл, нарізані скибочками яблука поруч, в компанію цибулі, очищеної від шкірки і нарізаної на предмети. Без кришки ми продовжуємо випікати при 170 градусах до м’якості, що все ще становить приблизно 30 хвилин.
Візьміть смачну засмажку та гарнір з яблучно-цибульної порції. Сік, що залишився у формі для випікання, розбивається, виливається в миску з соусом і заправляється білим перцем. М’ясо нарізають нарізаними шматочками, подають з кислим яблучним соусом і соком, пофарбованим свіжим розмариновим бобітом, за бажанням ми можемо доповнити його родзинками рису. Приємного апетиту! Створено Мартою Найєрсне Вайдою
- Медово-гірчична курка в рецепті листкового тіста - Що приготувати сьогодні Рецепт магія - Рецепти з малюнками
- Печиво макадамії - Заклинання рецепта - рецепти з малюнками
- Селянський суп - випробувані бульйонні рецепти з картинками - Заклинання рецептів - рецепти з малюнками
- Торт з фундуком - Сімейне свято - Рецепт магії - рецепти з малюнками
- Усміхнені домашні булочки - випробувані булочки з зображенням рецептів - Заклинання рецептів - рецепти із зображеннями