Діабетики точно знають, що означає тяга до певного смаку. Той, хто бореться з цією хворобою, потрапляє у заслання не лише з жиру, але й із цукром у своєму раціоні. Це пов’язано з тим, що споживання великої кількості цукру лише посилює цю хворобу і значним чином сприяє розвитку ускладнень. Проте вже є рішення, які можуть подолати проблему, яка забороняє хворим на цукровий діабет насолоджуватися солодким смаком. Одним з таких рішень є заміна цукру-рафінаду на стевію.

діабетиків Стевія

Стевія - це південноамериканська рослина, яку корінні американці протягом століть використовували для підсолоджування через дуже сильну солодкість її листя. Якщо ви коли-небудь пробували стевію, ви знаєте, наскільки вона солодша від рафінованого цукру. Але чому він чудовий для діабетиків?

Стевія містить нуль калорій, тому її можна включити в будь-який раціон, включаючи діабет, для зменшення ваги. Ми знаємо, що лікар діабетика спочатку рекомендує схуднути, зменшуючи тим самим ризик розвитку ускладнень. І цього можна чудово досягти за допомогою стевії.

Однак глікемічний індекс стевії також дорівнює нулю. Це важливо відзначити, оскільки чим нижче глікемічний індекс їжі, тим довше вона засвоюється організмом і тим менше підвищує рівень цукру в крові. І якщо це не підвищує рівень цукру в крові, але стабілізує його, діабетикам настійно рекомендується вживати цю рослину. Стевія завдяки своєму низькому глікемічному індексу посилює відчуття ситості і навіть зменшує тягу до цукру. Це також посилює функцію підшлункової залози, що також корисно для діабетиків.

Стевія не небезпечна?

У 2008 році і Coca-Cola, і Cargill провели експерименти щодо побічних ефектів стевії. 15 травня журнал Food and Chemical Toxicology заявив, що "використання rebiana (чистого ребаудіозиду, одержуваного із стевії) у підсолодженні безпечних продуктів харчування та напоїв"

Європейський продовольчий комітет дійшов подібного висновку: У 2010 році після кількох досліджень було встановлено, що споживання екстракту стевії як добавки не є небезпечним для людського організму.

Еритрит 1 кг (Цуккер) Еритрит (еритрит) 1000г

Еритритол має підсолоджувальну здатність 60-80% порівняно зі звичайним цукром. Він не втрачає свого солодкого смаку до 160 ° C і не має присмаку, смак прохолодний і солодкий.

2190 Ft 1750 Ft

Його можна застосовувати при цукровому діабеті

Дієта діабетика насправді така ж, як і здорове харчування. Потрібно скласти дієту, яка у всіх відношеннях відповідає її принципам. Звичайно, для цього потрібно попросити лікаря допомогти вам пристосувати свій раціон до вашого індивідуального стану, але є кілька вказівок.

Навігація

За наявності

Продукти, придатні для діабету, можна придбати в наших магазинах у Будапешті або через наш Інтернет-магазин.