Макарони також є основними в традиційній угорській кухні, а макарони є важливою стравою популярної італійської кухні. Ви дійсно повинні повністю відмовитися від нього, якщо хочете схуднути?

макаронів

Для більшості людей справедливо, що їм подобаються макаронні страви - давайте поговоримо про макаронні страви з солодким смаком, які можна вважати традиційними в угорській кухні, наприклад. макові, волоські, манні макарони або солоні макарони, такі як макарони з капусти або картоплі, або макарони з томатного песто, замішані нам з італійської гастрономії. Одним із секретів їх популярності є те, що їх можна зробити дуже швидко, і вони насправді також не ускладнюють початківців кухарів.

Якщо ви будете слідувати порадам 5 + 1 нижче, макарони можуть залишатися в меню і під час дієт!

1. Ключовим питанням є кількість

Це, мабуть, один із найскладніших параметрів споживання макаронних виробів, на жаль, тут він справді може зазнати невдачі, оскільки факт, що їсти мало макаронних виробів складно. На момент схуднення (виміряно в сирому вигляді) 60-80 г сухих макаронних виробів можуть бути напр. кількість, дозволена на обід (це залежить, звичайно, від багатьох, але це добре для орієнтовної суми), і це не надто багато. Однак, якщо споживати з правильним соусом, салатом, ви можете подружитися з цим обмеженням.

2. Одне тісто краще іншого?

Хоча між різними видами макаронних виробів, твердих сортів пшениці та твердих сортів немає такої різниці в енергії та вмісті вуглеводів. продукти, виготовлені з цільнозернового борошна, більше рекомендуються. Італійські макарони практично всі виготовляються з твердих сортів пшениці, а вміст вуглеводів у борошні, виготовленому з цього виду пшениці, засвоюється повільніше, ніж у звичайній пшениці, завдяки своїй хімічній структурі. Вміст вуглеводів у макаронах з непросіяного борошна також всмоктується повільніше через більший вміст клітковини.