рецепти пончиків

Спосіб приготування

1. Покладіть ложку мокко цукру в 1 дл теплого молока, розкришіть дріжджі, а потім накрийте їх кришкою.

2. Просіяти борошно в миску, змішати ром, натерту апельсинову цедру, ціле яйце, жовтки, сіль та цукрову пудру з інших інгредієнтів, а потім додати квашену закваску.

3. Поступово добре вимішуйте розігріте залишкове молоко, поки не вийде гарне сирне тісто.

4. В останню чергу додайте розтоплене масло або маргарин.

5. Вимішуйте з ним, поки не отримаєте приємне глянцеве тісто, яке відокремлюється від чаші для змішування.

6. Наше пончикове тісто також залежить від розміру яєць та борошна - якщо вам потрібно трохи більше молока, додайте його! (Для мене описані кількості були хорошими, я зробив це відповідно до цього.) Накривши тісто і подвоївши його в теплому місці.

7. Розкладіть квашене тісто на присипаній борошном дошці вручну на товщину пальця або використовуйте качалку.

8. Проколоти подрібнювачем пончиків більшого розміру, вказівним пальцем притиснути середину, потім накрити кришкою і відпочити в теплому місці 15 хвилин.

9. Смажте на не надто гарячій олії.

10. Спочатку кладемо верхню половину в каструлю, зверху кладемо борошняну частину, потім випікаємо її під кришкою приблизно. 1 хвилину (випікайте швидко), потім переверніть, потім випікайте без кришки до досить світлого кольору.

11. Візьміть його на паперовий рушник.

12. Посипте ванільним цукровою пудрою, додайте абрикосове варення в маленькі лунки.

13. Ви також можете подавати варення окремо.

В описі Стрічка пончиків Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (рецепти пончиків, рецепти пончиків, стрічкові пампушки) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Рецепт стрічки пончиків - 3 коментарі

Дякую Браслет і Сабіна.
Я спекла цю пампушку на Карнавал, але печу її часто, бо ми її любимо.

Єдина проблема в цьому полягає в тому, що ви їсте, поки не прорветься. Також мені найбільше подобається варення з персиків або слив.

Редагуйте, якщо ви печете так красиво, тоді я хотів би, щоб завжди був карнавал.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Стрічка пончиків Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (рецепти пончиків, рецепти пончиків, стрічкові пампушки) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.