Я знайшов нову дієту пару тижнів тому, яку навіть можна назвати модною дієтою, але вона мені сподобалась.
Я вже випробував кілька рецептів, поділюсь ними з вами.
Суп з цвітної капусти нижче був моєю першою спробою. Це стало дуже смачно, настійно рекомендую всім.
1 головка цвітної капусти (приблизно 60-70 дкг)
2 моркви, нарізані кільцями (приблизно 30 dkg)
1 пакет цибулі або меншої головки цибулі
спеції: сіль, розмарин, чебрець, естрагон, петрушка
1 дл вівсяних пластівців
40-50 дкг ковбаси
Я очистив цвітну капусту, зібрав її з троянд і вимив. Я очистив буряк і цибулю, нарізав буряк кільцями, а петрушку подрібнив. Я починаю варити цвітну капусту, подрібнену цибулю та моркву приблизно з 1,5 літра води. Біля джерела я запалив його полум’ям і варив суп ще 20 хвилин, поки ковбасу нарізав невеликими кільцями (хто любить нарізати ковбаски на більші шматочки)
Я додав у суп кільця ковбаси, і приблизно Я готую 5 хвилин. Хто більше ріже, той має бл. Покладіть його в суп через 15 хвилин.
Я взяв приблизно 4-5 дл супу в смузі, в який я теж дістав торси, і змішав його з вівсяним кремом, потім збив з ним суп, і після першого джерела апетитний суп був готовий.
Я його вже не солила, бо завдяки ковбасі воно отримало приємний смак. Ніколи не соліть заздалегідь, поки ковбаса не буде поміщена.