Але що таке супер їжа, і чи існують вони насправді?
Якщо ви спробуєте знайти його визначення в Королівській іспанській академії, воно не існує як суперпродукт чи суперпродукт. Його переклад: суперфуд, якщо він існує в Оксфордському словнику, де його визначення визначається як "суперфуд - це їжа, яка вважається особливо поживною або корисною іншим чином для здоров'я та добробуту". Ну, я думаю, це підсумовує всі свіжі продукти ...
Це те, що я вважаю, що свіжа та натуральна їжа - це все супер їжа. Однак маркетингові компанії хочуть, щоб ми вірили, що це не так, але чому? Ну продати тобі речі.
Щороку з’являється нова «мода», щось відкрите, що пропонує щось нове, про що ми ще не знали ... ви стежите за мною? Я не думаю, що це обов’язково негативна річ, чим більше у нас інформації, тим кращий вибір ми можемо зробити.
2017 рік не буде сильно відрізнятися від попередніх років ... за винятком комах. Тож ось новий список суперфудів на 2017 рік, із усіма тими «смачними» продуктами, без яких ти не зможеш жити ... і ти сам цього не знаючи! Тепер я залишаю за вашим вибором, які з них ви включаєте у свій раціон.
1. Олія авокадо. Авокадо чудовий, в ньому повно незамінних жирних кислот, які потрібні нам під час дієти. Минулого року мода мала їсти насіння, цього року це його олія. Олія авокадо наповнена такими поживними речовинами, як вітамін Е, який чудово підходить для шкіри. Не бійтеся авокадо.
3. Горіхи макадамії. Горіхи дуже важливі в раціоні, і вони із солодким смаком дають нам багато енергії. У них також повно вітаміну А, заліза, цинку та кальцію. Але не перестарайтеся, досить кількох на день.
4. Слива Какаду або Губінге. Дещо кислий і кислий фрукт з півночі Австралії, який, як передбачається, містить у 100 разів більше вітаміну С, ніж апельсин ... Очевидно, його визнали природним джерелом їжі з найбільшим вмістом вітаміну С на планеті. 3000 мг вітаміну С на 100 г фруктів.
5. Гречана локшина. Хоча це і є в назві, в цій локшині, власне кажучи, немає пшениці, насправді вона цілком підходить для целіакії. Крім того, ця локшина сприяє травленню та зменшує ризик діабету 2 типу.
6. Кокосовий цукор. Думаю, якщо вам доведеться вживати цукор, краще це буде. Мало того, що він солодкий, кокосовий цукор також містить вітаміни, мінерали, а також додав залізо та цинк.
7. Порошок маки. Вітамінна електростанція з великою кількістю вітамінів групи В, С та Е, кальцію, цинку та заліза.
9. Тілапія. Якщо ви про нього не чули, він риба. Вживання тилапії нібито збільшує обмін речовин, сприяє зміцненню кісток, запобігає проти артриту та має антивікові властивості.
10. «Кістковий» відвар. Ця супер-їжа існує у нашому житті століттями і дуже недооцінена. Бульйон упакований необхідними мінералами, білком та колагеном, підтримуючи імунну систему та допомагаючи запобігати старінню, а також дуже втішний холодними зимовими ночами.
11. Комахи. Добре, ти не знайдеш мене на спробі цього, якщо це не справа про життя чи смерть, і мені все одно доведеться ретельно подумати про це. Вони є стійким джерелом білка, лише 100 г цвіркуна містить на 214% більше білка, ніж 100 г курячої грудки ... хмммм ... добре ... о, але ноги.
12. нутрощі. Ось ще один, якого я не терплю, але не можу заперечувати його переваги. Нутрощі; подумайте про яловичину та свинину ... серця, печінку, мозок, нирки та інші органи ... Однак вони містять амінокислоти, омега-3 жирні кислоти, вітаміни, залізо та необхідні антиоксиданти. Ще один момент на їх користь - вони дуже дешеві, за багато грошей можна купити багато.
13. Козяче м’ясо. Я міг би спробувати. Менше жиру, ніж яловичина, свинина чи баранина, а також більше заліза. М'ясо козла вже дуже поширене в багатьох країнах, таких як Південна Азія або Карибський басейн. Це також збільшує різноманітність раціону.
15. Сирі какао-перо. Особисто я не можу знайти сенсу, коли справа доходить до смаку. Але, з огляду на це, вони містять багато заліза, клітковини та магнію, і в поєднанні з іншими інгредієнтами вони можуть зробити набагато корисніший десерт, ніж звичайний шоколад.
16. Паста з чорної квасолі. Оскільки овочеві макарони - це лють, ви можете додати різноманітності, взявши пасту з чорних бобів. Цей вид макаронних виробів має більше білка та клітковини, ніж традиційні макаронні вироби.
17. Куркума. Ця пряність продовжує свій момент слави тривати протягом декількох років. Таким чином, куркума настільки чудова, що я вже писав пост лише про куркуму ... куркума протизапальна, антидепресант, антиоксидант, покращує роботу мозку, зменшує ризик серцево-судинних захворювань, допомагає запобігти раку, може бути корисною у профілактиці та лікує хворобу Альцгеймера, допомагає лікувати артрит, є антивіковим засобом ... потрібно сказати більше?
- Перець чилі - це супер їжа Прочитайте міфи та істини
- Біомаркери ожиріння, функціональна їжа, соціальний вплив - CEyDES
- Незалежний член Herbalife Nutrition 3 Натуральні продукти для регулювання цукру
- Піца з цвітної капусти - соціальне харчування
- 10 супер-продуктів для хворих на діабет; Аргентинський фонд діабету