Окрім смузі, одним з найпопулярніших гравців в Instagram є #acaibowl, страва з ягід асаї, виготовлена ​​з однієї з найвищих антиоксидантних ягід у світі. Зроби сам, ми покажемо тобі, як!

Чому це здорово?

Ягода асаї (вимовляється як «туз» або «туз») - це фрукт, вирощений у тропічних лісах Амазонки, який містить у десять разів більше антиоксидантів, ніж виноград, і вдвічі більше, ніж чорниця. Його популярність не випадково зростає, оскільки вона надзвичайно багата вітамінами, мінералами (омега 6-9 жирними кислотами, кальцієм, залізом, калієм, цинком, магнієм, вітамінами С, А) мікроелементами та клітковиною, тому має фантастичний ефект на нашому тілі:

  • бактерицидний, антимутагенний
  • протизапальні ліки
  • підсилювач імунітету
  • захищає серцево-судинне здоров'я
  • допомагає травленню
  • Завдяки високому вмісту вітаміну Е він надає красивий та омолоджуючий ефект
  • покращує пам’ять і роботу мозку
  • зменшує голод, прискорює обмін речовин, сприяючи тим самим схудненню
  • вміст амінокислот підвищує витривалість та рівень енергії
  • гармонізує рівень холестерину
  • багатий теоброміном, який, як і кофеїн, бадьорить і покращує настрій

Acait найкраще отримувати вдома у вигляді соку, порошку або замороженого. Наведений нижче рецепт включає порошок, який інакше має всі цінні властивості свіжих фруктів.

модний

Ось як зробити миску з ягоди асаї:

Інгредієнти:

  • 2 склянки замороженої малини (також замороженої із замороженою чорницею та полуницею)
  • 2 банани
  • 1 склянка рисового молока (або іншого рослинного молока)
  • 4 ст. Ложки порошку ягоди асаї
  • 1 - 1,5 чайної ложки меду
  • 1 ек мигдального масла

Для гарніру (за бажанням): чіа, кунжут, гарбузове насіння, мигдаль, кокосова стружка, ягода годжі, вівсянка, родзинки, ківі, зерна граната (або інші свіжі фрукти за бажанням)

Підготовка:

  1. Помістіть малину, банани, порошок ягоди асаї, рисове молоко та мед у блендер та пюре до повної однорідності.
  2. Налийте в миску з мюслі, прикрасьте верх, як вам подобається, і готово! Нямм!