Спагетті - улюблена страва багатьох з нас, але якщо ви уникаєте макаронних виробів, то часто не будете захоплюватися класичними. Тому у мене є чудова і корисна для вас альтернатива - манна паста. Вони є продуктом твердої пшениці і дають вашому організму додаткову дозу вітамінів групи В, мінералів, білків і повністю не містять холестерину. Якщо ви приготуєте їх у цьому смачному поєднанні, ви точно їх полюбите. Тож не будемо зволікати і давайте готувати!

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 300 г манних манних спагетті (однак, ви можете використовувати і інший вид, наприклад, цільнозернові, спельта або рисові спагетті)
  • 250 г креветок
  • 5 зубчиків часнику
  • розмарин
  • 2 PL оливкової олії
  • Гімалайська сіль

Як ми будемо діяти далі?

1. Готуйте спагеті відповідно до інструкції. Покладіть в миску, полийте оливковою олією і злегка перемішайте.

2. Налийте воду в невелику каструлю і доведіть до кипіння. Покладіть креветки і варіть 10 хвилин. Потім перелийте їх через сито і дайте воді стекти.

3. Розігрійте на сковороді оливкову олію. Часник очищаємо і пресуємо і обсмажуємо разом з розмарином на сковороді з оливковою олією.

4. Додайте креветки, приправлені сіллю, і тушкуйте, помішуючи, поки креветки не обсмажаться до золотистої скоринки.

5. Додайте смажені креветки до спагетті, перемішайте і подавайте до столу. Прикрасити свіжим розмарином.

спагетті

Сподіваюся, ця корисна версія макаронів оселиться у вашому меню і роздрукує менш корисні версії назавжди.

Насолоджуйтесь!:-)

Харчові цінності 1 порції

Ви також можете знайти тут інші рецепти, натхненні Італією: