карантині

Супер здорові овочі, які можна їсти в карантині, і допомагають покращити захист.

Шпинат

Шпинат - це овоч, наповнений користю, він містить бета-каротини, які є дуже потужними антиоксидантами, він багатий клітковиною, кальцієм, фолієвою кислотою, фосфором, залізом, магнієм, цинком і, звичайно, такими вітамінами, як A, B1, B2, C та К.

Він також працює як судинорозширювальний засіб, оскільки містить дієтичну нітрат, сполуку, яка, як було показано, покращує фізичні вправи та зменшує ризик серцевих захворювань; судинорозширювальні засоби допомагають транспортувати кров через тіло та кисень до клітин, сприяючи зниженню рівня холестерину, зниженню запалення та артеріального тиску.

Цвітна капуста

Цвітна капуста також має свою власну, вона сповнена підсилювачами імунітету, антиоксидантами та мінералами, є хорошим джерелом вітаміну К, В6, магнію, білка, фосфору, тіаміну, фолієвої кислоти, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, 303 міліграмів калію, марганець і є дуже хорошим джерелом клітковини.

Хоча для деяких їсти цвітну капусту не найкраща ідея (оскільки через вміст цукру, який не перетравлюється, поки не потрапляє до бактерій у кишечнику, які виробляють гази), останнім часом цвітна капуста відродилася в мексиканських стравах завдяки своїм великим перевагам і тому що це хороша альтернатива рису, макаронам і навіть тісту для піци.

Джикама

Джикама - це бобові культури, повні калію, калій допомагає регулювати артеріальний тиск. Він також багатий вітамінами С, Е, кальцієм, калієм, фосфором, залізом і клітковиною. Він ідеально підходить для схуднення, оскільки він низькокалорійний і не містить багато натрію (що в надлишку спричиняє затримку рідини), тому ми рекомендуємо його як закуску протягом дня.

Спаржа

Спаржа - це дуже універсальний овоч, який можна готувати в супах, салатах, макаронах, омлетах або як додаток, він містить велику кількість клітковини, яка допомагає боротися із запорами та регулювати кишковий транзит. Він також містить багато пробіотиків, які служать для виведення токсинів з нашого організму.

Гороху

Користь від вживання гороху велика, оскільки він містить багато мінералів, таких як цинк, мідь, кальцій, залізо та марганець, вітамін К, який допомагає, зокрема, при згортанні крові та кістках. Спробуйте в салатах, таких як пряні овочі, або на курці, як за рецептом садівника.

Василь

Базилік, чудовий базилік, ця трава дуже смачна і дуже універсальна для кухні, ви можете готувати соуси, такі як знамените песто, або одягати будь-яку кількість страв і покращувати його смак лише однією жменею, навіть для десертів вона використовується.

Він має протизапальні властивості, тому допомагає, зокрема, при головних болях, боротьбі з прищами та кашлем. У ньому є вітамін D, корисний для очей, він також допомагає стресу, неприємному запаху з рота та зміцнює імунітет.

Тут ми залишаємо вам рецепт спеціального песто Vidactual та рулетиків з лазаньї з баклажанів.

тато

Картопля дуже смачна, незалежно від того, як ви її готуєте, всі люблять картоплю і, звичайно, це різновид складних вуглеводів, що робить її 100% природним джерелом енергії, вона має клітковину і вітаміни С, В3, В6 і В9, також містить калій, магній і марганець і забезпечує щоденні білки, необхідні організму.

Ось кілька смачних рецептів, приготованих з картоплею, насолоджуйтесь. Рибний гратен на грядці з картоплею, картоплею, фаршированою яйцем та сиром.

Помідор

Це унікальний овоч, він має лікувальні властивості, наприклад, він є чудовим антисептиком, підщелачуючим, сечогінним, чудовим травним, проносним та протизапальним засобом. Містить вітаміни А, В1, В2 і С та мінерали, такі як кальцій, натрій, фосфор і завантажений калієм.

Це один з найкращих продуктів харчування, оскільки він також містить лікопін, який може допомогти запобігти певним типам раку шлунка, матки та простати. Він багатий фолієвою кислотою, яка використовується для профілактики вроджених вад, тому його вживання рекомендується вагітним жінкам. Сирий томатний сік допомагає очистити шкіру та органи і чудово зменшує дискомфорт під час менструації. Отже, тепер ви знаєте, щоб споживати помідор, ми залишаємо вам кілька ідей щодо рецептів.

У вас більше немає приводу! Ви вже знаєте супер здорові овочі, які можна їсти в карантині, і деякі рецепти.