сили

Взимку години світлового дня зменшуються, стає холодніше і наше тіло просить нас перезимувати ... Логічно було б зменшити активність і ритми, але це не так! Робочий час та обов'язки однакові протягом року, тому особливо важливо забезпечити належні звички здорового способу життя, такі як дієта, фізичні навантаження (бажано на відкритому повітрі для вітаміну D) і відпочинок.

Однак найдоступніші продукти низької якості, завантажені пестицидами або з низькою харчовою щільністю ... І враховуючи, що ритм нашого життя неприродний і надмірний, особливо в умовах стресу та щоденного зношування, до якого ми перебуваємо піддавшись, ми повинні думати про те, як додати поживні речовини до кожного з наших страв.

З одного боку, надання справжніх суперпродуктів, таких як овочі подібно до плоди, органічний, і привілейовувати, якщо можливо, близькість. Вони є основою нашого постачання мінералів та вітамінів, а також вуглеводів та рослинних білків. А з іншого боку, споживає бобові, цільнозернові та органічні, на додаток до насіння та горіхи (не смажене) підвищення різноманітності та якості. Ще одним хорошим жестом є пріоритетність прийому біологічні та цілісні продукти, тим самим обмежуючи збіднення їжі та ґрунту нашої Батьківщини та моря.

Вживання суперпродуктів не є чудотворним рішенням, щоб компенсувати погане харчування та гігієну життя, це буде лише внеском, якщо у вас хороші звички здорового способу життя.

Більш докладно, суперпродукти, яких не повинно бути в нашому раціоні та коморі, безсумнівно, є паростки та зелені листові овочі: капуста, бок-чой, брокколі, ендівія, ендівія, стебла редьки, буряк і морква, рукола, цикорій, китайська капуста, крес-салат, салат з баранини, шпинат, мангольд, зелень гірчиці та всі потужні ароматичні трави ...

Фрукти Надзвичайні з середземноморського басейну, такі як чорниця, ожина, полуниця, малина, цитрусові, сливи, виноград, ріжкове дерево та гранат, мають високий вміст антиоксидантів у порівнянні з іншими. А також інші більш екзотичні, такі як авокадо, кокос, мангостін, ягоди годжі, свіжі або зневоднені, або навіть порошкоподібні, такі як какао, баобаб, лукума, асаї або камю-каму, наприклад.

Важливо не плутати прийом цих супер-інгредієнтів з чудодійним розчином, щоб компенсувати погане харчування та гігієну життя, однак у контексті здорового способу життя, як я вже згадував на початку, це покращить стан і функціонування нашого тіла та розуму, оскільки вони містять більш високу концентрацію та щільність поживних речовин, ніж інші, особливо у вітамінах, мінералах, фітохімічних речовинах та антиоксидантах.

Інші союзники, які слід врахувати в a перевиховання їжі є стевія та харчові дріжджі. З одного боку, рослина стевії ребаудіани підсолоджує, не підвищуючи глікемічний індекс, крім того, що допомагає регулювати наше небо та пристрасть до солодощів, а також діє як потужний протизапальний та природний антиоксидант. Харчові дріжджі є чудовою заміною сиру тим, хто не переносить веганів, не переносить лактозу або хто просто не хоче пити коров'яче молоко та похідні. Він має смачний аромат, а також підходить для випадків кандидозу на відміну від пива, оскільки він не активний. Це джерело клітковини, рослинного білка та комплексу групи В, союзник нашої краси та нервової системи.

Список довгий, а ароматів нескінченний, але суперпродукти - це супер-союзники, які слід заново відкрити і мати в наших холодильниках та коморах для тих, хто хоче додати поживної якості до свого здорового способу життя.