Можете собі уявити недільний обід без супу? У цьому розділі представлені традиційні та нетрадиційні супи, холодні чи гарячі.

непереносимість

Гороховий суп

Цей гороховий суп смачний для всіх, хто терпить сухий горох. Це економить час, насичує і в той же час справді чудово смакує. Рекомендуємо: півпакета сушеного гороху дві картоплини, зубчик часникової солі Процедура: Насипте половину сушеного гороху в казан, почистіть і наріжте дві картоплини невеликими кубиками, додайте зубчик часнику, посоліть і залийте водою. Варіть суп до […]

Весняний суп з картоплею петрушки

Оскільки у нас тут вже був перший день весни, нам слід використати все, чим буде жити природа в цей період. Спробуйте цей чудовий весняний суп з трав, характерних для цього періоду. Разом із чіпсами петрушки він поповнює ваше тіло вітамінами та клітковиною для належної регенерації та детоксикації після зими. Вся підготовка займає близько 35 хвилин. […]

Овочевий суп з цвітною капустою

Кожен суп має неоціненну користь для здоров’я організму, що вимагає більшої кількості енергії для його діяльності, особливо в зимові місяці. Крім того, суп зігріває, насичує, а також оздоровлює наш організм, тому він повинен бути повсякденною частиною раціону кожного з нас. Це дуже просто, швидко, смачно і перш за все з низьким вмістом гістаміну. Нам потрібно: 1/2 цвітної капусти на 1 більший […]

Картопляний суп

Картопляний суп з морквою, також підходить для дієти з низьким вмістом гістаміну. Час підготовки - 35 хвилин. Нам потрібно: 500г картоплі 1 цибулина 1-2 моркви олія або масло чорний мелений перець сіль Цибуля, морква картопля очистити і порізати, щоб у нас було все готово. Розігрійте в горщику олію або чайну ложку вершкового масла і додайте цибулю та моркву. Смажте трохи і […]

Цілющий цибульний суп

Якщо з цибулею у вас все гаразд, то цей рецепт ідеально підходить для холодних осінніх та зимових вечорів, або якщо ви відчуваєте застуду. Рецепт досить простий, ви можете приготувати дві порції з перерахованих інгредієнтів приблизно за 20 хвилин. Нам потрібно: 2 цибульних масла (також може бути топлене масло) 1 ч. Ложка цільнозернового борошна 2½ склянки бульйону чорний перець кайенський перець […]

Овочевий крем-суп

Овочевий крем-суп без молока. Інгредієнти цього супу можна адаптувати до нашої терпимості. Нам знадобиться: 3 моркви половина головки брокколі 2 картоплі 3 зубчики часнику 2 жмені гороху чорний перець сіль Очистіть овочі та наріжте їх меншими шматочками. Покладіть в казан, налийте води і варіть, поки овочі не стануть м’якими. Додати чорний перець […]

гарбузовий суп

Гарбуз Хоккайдо чудовий на смак у запеченому та вареному вигляді. Гарбузовий суп без вершків також підходить людям з непереносимістю лактози. Нам потрібні: гарбуз Хоккайдо 1 цибулина 2 морквина олія (оливкова, ...) мелений чорний перець сіль Спершу гарбуз вимити, видалити ядра і нарізати півмісяцями і очистити шкіркою. Цибуля і морква теж [...]

Морквяний суп

Морквяний суп з імбиром та кокосовим молоком. Нам потрібно: 4-5 морквин 1 цибулина мелена або свіжий імбир 250 мл кокосового молока олія чорний перець сіль У горщику з невеликою кількістю олії обсмажте подрібнену цибулю. Додайте очищену і нарізану скибочками моркву і тертий свіжий імбир або чайну ложку меленого імбиру. Через деякий час додайте 500 - 750 мл води, залежно від того, […]

Суп із цвітної капусти зі спаржею

Рецепт 6 порцій крем-супу. Нам потрібно: 1 кг подрібненої цвітної капусти 500 г свіжої стовбурової спаржі 4 склянки овочевого бульйону ½ чайної ложки ½ чайної ложки спеції кайенський перець Процедура: Розігріти духовку до 200. ° C Покладіть спаржу та цвітну капусту на деко. Випікайте при 200 ° C протягом 15-20 хвилин або до тих пір, поки кінці спаржі не стануть м’якими, а цвітна капуста […]

Солодкий картопляно-яблучний суп

Ви точно полюбите дуже приємний солодкий смак цього супу. Яблука повинні бути солодкими, червоними. Вся підготовка з 2 порцій займає близько 40 хвилин. Нам потрібно: 120 г вершкового масла 1 склянка жовтої цибулі, нарізані кубиками 1 склянка солодких яблук, очищені, без ядер, нарізані кубиками 1 склянка солодкої картоплі (солодкої картоплі), очищені, нарізані кубиками 2½ склянки […]