Бережіть своє здоров’я за допомогою сушеного інжиру!

Tweet Share Share Інжир можна їсти свіжим та сухим, тому він все ще сповнений корисних фітонутрієнтів, антиоксидантів та вітамінів, таких як вітаміни А, Е та К. Його батьківщина знаходиться на узбережжі Середземного моря, але зараз її вирощують у багатьох районах. Інжир низькокалорійний, містить розчинні клітковину, вітаміни та мінерали. Він дуже багатий дубильними речовинами, бета-каротином, лютеїном та хлорогеновою кислотою. Останній відіграє помітну роль у регуляції рівня цукру в крові.

Антиоксиданти захищають нас від вільних радикалів, руйнівна дія яких може призвести до передчасного старіння, раку, деменції та серцевих захворювань. Інжир також надзвичайно багатий клітковиною, яка допомагає вам схуднути і підтримує бажану вагу.

інжир

Інжир містить значну кількість комплексів вітаміну B, таких як ніацин, піридоксин, пантотенова кислота або фолієва кислота. Вітаміни беруть участь у метаболізмі жирів, вуглеводів та білків, а В-комплекс важливий для здорової роботи мозку та гарного настрою.

Підпишіться на нашу розсилку сьогодні! Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.

Я приймаю політику конфіденційності. Інжир є чудовим джерелом мінералів, сухий інжир корисний для схуднення і містить кальцій, цинк, калій, селен, залізо та мідь.

Залізо та мідь необхідні для утворення еритроцитів, тоді як калій є важливим компонентом рідин та клітин організму, які допомагають регулювати частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск. Дуже корисними є не тільки плоди, але і лист смоковниці. Листя дуже ефективні при бронхітах, бородавках, цирозі, підвищеному тиску, проблемах зі шкірою та виразках.

Шкідлива косметика - краще не використовувати

Деякі дослідження також підкреслюють, що відвар з листя інжиру дуже ефективний у профілактиці діабету. Як ми можемо це зробити? Необхідно закип’ятити воду, в яку листя потрібно покласти на хвилину, потім чай слід процідити і вживати перед сніданком без будь-яких ароматизаторів.

Купуючи свіжий інжир, завжди вибирайте з стиглих м’яких на дотик фруктів, які виділяють приємний, солодкий аромат.

Перевага його споживання

Свіжий інжир починає псуватися дуже швидко, тому зберігайте в холодильнику, але споживайте його через 3 дні. Сушений інжир не вимагає особливих запобіжних заходів, він витримує до восьми місяців у сухому і прохолодному місці, що використовується для схуднення. Свіжий інжир також можна використовувати для ароматизації салатів, тортів та морозива. Якщо ви їсте кашу, можете також додати свіжий або сушений інжир.

Свіжий інжир, фарширований козячим сиром та подрібненим мигдалем, може служити навіть закускою або десертом. Пов’язані статті:.