гуща

Ласкаво просимо ще одну п’ятницю, прокляті та прокляті, до Наукового бюро Мальдіти! Як і щотижня, ми досліджували деякі сумніви, які ви надіслали нам через нашу електронну пошту ([захищена електронною поштою]), WhatsApp (655 198 538), Twitter та Facebook, і ось відповіді, теплі та готові задовольнити невеликі але важливі проблеми. Дій!

Чи може гостра їжа викликати геморой?

Якщо ви є постійним клієнтом мексиканських та тайських ресторанів, або якщо ваші кулінарні приправи - перець або табаско, і це занепокоєння колись напало на вас, коли ви пізніше сіли на трон, ви можете бути впевнені: Якщо у вас немає геморою, він не з’явиться, тому що ви віддаєте перевагу більш-менш гострому меню.

Тепер це правда, що, хоча це не його походження, гостре може погіршити діагноз, якщо хтось уже страждає від цих незручних набряків.

"Гостра їжа може погіршити геморой, як подразники вони, як кава та алкоголь. Але вони не є причиною", - пояснює Мальдіта Сіенсія Хуан Хосе де ла Фуенте, лікар невідкладної допомоги в північній санітарній зоні Кордови.

геморой або палі - це запалення вен прямої кишки та заднього проходу. Вони можуть бути наслідком перенапруження під час відвідування туалету, вагітності, хронічних запорів, діареї чи старіння; і його характерним симптомом є інтенсивний біль в області і слід крові, що залишився в калі.

"Ці венозні розширення вкриті слизовою оболонкою кишечника, яка запалюється в меншій чи більшій мірі при гострому вживанні", - пояснює Гонсало Герра, спеціаліст з травлення в Медико-хірургічному центрі з питань травлення (CMED)." І свербіж, і біль, який він викликає, є важливим випробуванням, і кожен, хто страждав на внутрішній геморой, знає це як зовнішнє. Будьте обережні з гострим!", попереджає.

Чи є взамін якась їжа, яка допомагає боротися з гемороєм? За словами де ла Фуенте, так: "Рекомендованими в цих випадках є багатий клітковиною, такі як фрукти (наприклад, яблука або сливи), овочі (наприклад, шпинат, морква та брокколі), сухофрукти (волоські горіхи) або цільні зерна та бобові ". Підтримка гідратації організму також допоможе впоратися з гемороєм. уникаючи запорів та діареї, що може додатково дратувати територію.

Чи є кавова гуща хорошими добривами?

Минулого тижня ми пояснили, чому кавова гуща - не найкращий варіант для спроби відчистити трубу. В результаті цієї статті багато з вас сказали нам, що це не єдина саморобна утиліта, яку ви чули стосовно залишків цього ранкового палива. Серед тих, які повторювались найбільше, - це, нібито, кава є добрим добривом для ґрунтів і садів. Вилучимо "нібито" з попереднього речення, бо це правда: використання кавової гущі для удобрення ґрунту ефективно.

хімія кавової гущі саме це робить цих наших потенційних союзників у догляді за нашим садом. Згідно з цим звітом Вашингтонського університету, написаним дослідницею міського садівництва та лісоводства Ліндою Чалкер-Скотт, кавові зерна містять набагато більше речовин, ніж ті, що потрапляють у нашу чашку (оскільки вони не розчинні).

Після того, як мул стикається з землею і з часом, бактерії та гриби розщеплюють їх для отримання відповідних переваг. Дощові черв’яки також співпрацюють у цьому процесі, оскільки вони використовують осад як джерело їжі, затягуючи їх глибше в грунт.

На думку Чалкера-Скотта, коли вони погіршуються, співпрацювати в виробництво гумінових речовин, ті, що утворюють органічну речовину грунту. Пропорції вуглецю та азоту в ґрунті зменшуються, примушуючи пристосуватись до тих, які вважаються більш доцільними для ґрунтів та рослин. Використовуючи їх як компост, помірне зниження температури ґрунту та підвищення температури води, як це відбувається будь-який інший конкретний садівничий продукт. Крім того, існують дослідження, які показують, що боби гаф, з’єднуючись із залишками пестицидів та отруйних важких металів (таких як кадмій), запобігають просочуванню в грунт та забрудненню навколишнього середовища.

Згідно з повідомленням, щоб користуватися всіма перерахованими перевагами, слід мати на увазі певні рекомендації. Наприклад, що кава залишається припускати, щонайбільше, 20% добрив, які ми використовуємо (це гарантує різноманітність мікроорганізмів) або дозвольте цим заспокойся перед використанням, тому тепло не вбиває корисних мікробів.

Чи добре використовувати перекис водню для загоєння рани?

У “Мальдіта Сієнсія” ми вже говорили про те, як діяти у випадках більш-менш глибоких порізів. Цього разу ви запитали нас про рани, загалом, і яким би був Найбільш рекомендований спосіб їх лікування. Зокрема, ця стаття привернула вашу увагу, яка пояснює, що перекис водню, хоча це дуже повторюваний засіб, не є найкращим варіантом у цих випадках. Хоча це тема, щодо якої ведуться суперечки, правда, що перекис водню дезінфікує, але може погіршити рубцювання.

За словами Хуанхо де ла Фуенте, лікаря невідкладної допомоги в північній санітарній зоні Кордови, "перекис водню частково руйнує грануляційну тканину і затримує загоєння незначних ран". З повагою до важкі рани і як пояснює Мальдіта Сієнсія Хайме Рібас Ескалера, медсестра швидкої допомоги, "перекис водню не використовується, оскільки вона недостатньо потужна".

Це дослідження, опубліковане в журналі Американської академії дерматології, пояснює, що в низьких концентраціях перекис водню може викликати лише тимчасові симптоми, такі як відбілювання або пухирі. Однак ті, у кого концентрація вища (від 9 до 45%), можуть завдати серйознішої шкоди шкірі.

Як правило, при пораненні це доцільно очистіть його поверхню водою та рідким милом, з м’якими дотиками і без розтирання. Для цього переконайтеся, що ваші руки чисті, і зніміть одяг та аксесуари з цієї зони. Після промивання місця ураження висушіть його стерильною марлею. Це інструкції, надані Іспанською педіатричною асоціацією (AEPED), Національним інститутом охорони здоров'я (NHI), цей посібник від порталу Salud Madrid та Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC).

Згідно з цим посібником з надання першої допомоги від SAMUR та Civil Civil Protection, також можна використовувати антисептичну речовину, яка не стригучий лишай, попередньо перевіривши відсутність у жертви алергії на її компоненти. Серед них діє, щоб уникати, включає фарбування рани для ушивання антисептичними засобами, що містять йод або меркурохром, нанесення мазей без рецепта або використання бавовни або спирту.

Фактично, NHI вказує, що "Не слід використовувати засоби для чищення шкіри, алкоголь, перекис, йод або мило з антибактеріальними хімікатами, оскільки вони можуть пошкодити тканини рани та затримати загоєння рани".

Оцет, навіть якщо це народний засіб, ні рішення. Як пояснює Рібас, "це кислота з невеликою дезінфікуючою функцією, але про загоєння рани забудьте, бо вона не має необхідних якостей"У цьому Сара Гомес Армайонес, дерматолог клінічної лікарні в Барселоні, погоджується:" В принципі, оцет не призначений для загоєння рани".

Гомес вказує, що у випадку травми слід звертатися лише до лікаря на випадок, якщо це ускладниться (Що він стає більшим, що біль посилюється і стає більш запаленим, ніж очікувалося) і, особливо, якщо ця сочиться зеленувата або погано пахне рідина. "Коли виникають сумніви, потрібно звернутися до лікаря, бо іноді трактувати рану не так просто, але більшість уражень заживають, добре промиваючись водою з милом та застосовуючи дезінфікуючий засіб".

Що ми знаємо про ліпоєву кислоту, спалювач жиру, який нібито спричинив смерть жінки в Бадахосі?

Після смерті молодої жінки в Бадахосі через можливе отруєння через надмірне споживання ліпоєвої кислоти, харчової добавки якому приписують властивості спалювання жиру, У Damn Science ми розповідаємо вам, що ми знаємо про цю сполуку.

Перше, що це термін спалювач жиру це не науковий або юридичний термін, Як пояснює Беатріз Роблес, харчовий технолог та дієтолог в електронному журналіЦя тема в Twitter, а скоріше розмовна концепція, яка дозволяє споживачам визначити деякі її наслідки. З іншого боку, оскільки це харчова добавка, а не наркотик, продається без рецепта, навіть якщо його вживання у великих кількостях може призвести до серйозні проблеми зі здоров’ям.

Ліпоєва кислота, яку ми поглинаємо природним шляхом через такі продукти, як брокколі, шпинат або червоне м’ясо (хоча організм також здатний «виробляти» це самостійно), є кофактором ферменту. "Це означає, що деяким ферментам дегідрогенази [які беруть участь, серед інших процесів в енергетичному обміні клітин], потрібно здійснювати свою дію", - пояснює Роблес, додаючи, що має антиоксидантну функцію.

Крім того, було відмічено позитивний вплив на діабет, рак, психічні розлади та інші проблеми зі здоров’ям.

За словами Роблеса, деякі з цих приписуваних йому позитивних дій дійсно мають докази і схвалені в деяких країнах. Наприклад, в Японії та Німеччині ліпоєва кислота використовується як лікарський засіб у дозі 600 мг/добу при діабетичній нейропатії (ураження нервів від діабету).

Є також два мета-аналізи (цей і цей), які були оцінені його ефект щодо втрати ваги, і обидва роблять висновок, що, хоча це один із наслідків їх прийому, різниця у вазі мінімальна (від 0,69 до 1,29 кг) і лише короткий термін.

Проблема полягає в тому, що, з іншого боку, також відомі деякі несприятливі наслідки, особливо у вагітних, немовлят, дітей, людей з діабетом, проблемами з нирками або печінкою або у людей з дефіцитом вітаміну В1.

З цієї причини Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів та харчування (AESAN) не рекомендує застосовувати його людям із цими характеристиками та розміщує на 0,6 мг/кг на добу Допустимий щоденний прийом (ADI) ліпоєвої кислоти для інших (людина вагою 70 кг може збільшувати до 42 мг на день без негативних наслідків). У 2015 році він видав науковий висновок, в якому зазначається, що це найвища доза, яка не виявляє побічних ефектів 60 мг/кг на добу (сума, що в 100 разів перевищує ADI).

У будь-якому випадку, рада Роблеса полягає в тому, що коли ми їдемо споживати харчову добавку, ми враховуємо кілька речей. Поперше природні та безпечні не є рівнозначними, оскільки перший прикметник може включати компоненти з активними принципами фармакологічної дії. З іншого боку, це харчові добавки не проходять такий самий контроль, як ліки і що вони можуть взаємодіяти з тими, кого ми вже приймаємо, тому бажано проконсультуватися щодо можливості прийому їх із медичним працівником.

Також пам’ятайте, що якщо ви дотримуєтесь здорової та повноцінної дієти, вам не потрібно приймати будь-які добавки, щоб бути здоровим або для схуднення. Тому, якщо ви вирішите їх споживати, переконайтеся, що вони повністю безпечні.

До кінця.

Ще один тиждень ми хочемо подякувати вам за всі ці повідомлення, твіти та електронні листи. Ми любимо знати, що ви розраховуєте на те, що ми відповімо на різні запитання! Ми будемо реагувати на все, що в наших силах, але пам’ятайте: ми не є медичними спеціалістами. Якщо вам потрібні діагнози та сумніви щодо конкретних випадків, краще звернутися до фахівця.