медовиця

Останнє доповнення до пропозиції APIMED Dolná Krupá - медальйон Barrique може похвалитися іншими нагородами.

Братислава, 5 березня (OTS) - Наша медальйон Barrique отримала премію Danubius Gastro 2014 - за поєднання вишуканого смаку та ніжного букета агатового меду з ванільно-шоколадними тонами баричної бочки. Серед 72 зареєстрованих експонатів нещодавньої виставки «Danubius Gastro 2014», це було серед десяти нагороджених експонатів. За оцінку вона отримала повну кількість балів. Більше інформації про нагороджені експонати можна знайти за адресою
http://www.incheba.sk/buxus/generate_page.php?page_id=7991

Що ще гірше, менш ніж за місяць вона успішно боролася за нагороду «Золота Саліма 2014» у Чехії. "Мід Барріке має ще одну значну нагороду на рахунку ЗОЛОТА САЛІМА 2014. На конкурс було подано понад 50 експонатів, з яких 16 були номіновані на премію «Золотий Салім», а вісім з них врешті-решт отримали нагороду. Окрім медовиці Барріке, серед 16-ти номінантів була і медка Трнава. Ми були єдиним представником Словаччини, який цього року виграв нагороду «Золотий Салім». Востаннє нам вдалося отримати таку нагороду в 2010 році за старослов’янську легку медовуху." він сказав Інж. Петро Кудлач, директор і власник компанії Apimed Дольна Крупа. Більше інформації про нагороди цього року можна знайти на сайті
http://www.bvv.cz/_sys_/FileStorage/download/4/3279/salima-2014-ocenene-exponaty.pdf

Медовуха "Barrique" з агатового меду має золотистий колір з ніжним ароматом коньяку, що переходить в аромат стиглої жовтої груші. Смак насичений, соковитий, у післясмаку на бочці баріка витончена ваніль та шоколад. Ця медовуха елегантно поєднує вишуканий смак та ніжний букет агатового меду з ванільно-шоколадними тонами бочки барік. Ця медовуха витримувалася 6 місяців у бариках.
Компанія APIMED пропонує медовуху barri, виготовлену обмеженим тиражем із 3 різних видів дуба: американської, французької та словацької торгових марок Boswell Polónyi. Французький та словацький дуби настільки ж екстрактивніші на смак, із запахом шоколаду та присмаком дерева. Американський дуб - це "віскі" з ніжним ванільним присмаком.
Ми рекомендуємо пити барикову медовуху, охолоджену при температурі 12-16◦С, із скляної чашки у формі тюльпана, де в її звуженому роті чудово розвивається букет барикової медовиці. http://apimed.sk/medovina/barrique-medovina

Фото: APIMED