Різнокольоровий, здоровий і свіжий, він ідеально підходить для теплих місяців та ідеально підходить для любителів фізичних вправ завдяки високій якості гідратів, які він містить.

Таблиця Це одна з найпопулярніших страв ліванська кухня. Ви, напевно, його вже їли, але якщо ви не знаєте, що це, це холодний салат, приготований з пшеничної манки, який не тільки дає нам повільно вивільняються гідрати, настільки позитивний для занять спортом, він також багатий клітковиною та вітамінами групи В та не містить жиру. Цілком корисна страва з усіма середземноморськими смаками і ідеально підходить для літніх місяців.

ідеальна

Ідеальні гідрати

Пшенична манка - це справді поживна їжа, оскільки вона забезпечує велику кількість вуглеводів, особливо крохмалю. Останнє саме є ідеальним інгредієнтом для дієти спортсменів, оскільки забезпечує енергією дуже повільно і в шахматному порядку, пристосовуючись до енергетичних потреб кожного моменту фізичної активності. Крім того, він містить цікаву кількість клітковини, необхідної для занять спортом, оскільки вони зменшують всмоктування жирів, оскільки вони не можуть бути емульговані або транспортовані до слизової оболонки кишечника. Він також має дуже низький вміст жиру, але багатий здоровими жирними кислотами, такими як лінолева та олеїнова, що робить його ідеальним для догляду за нашою серцево-судинною системою. Він також забезпечує білок, особливо у формі глютену, отже, він не є придатною їжею для целіакії.

Він також містить вітаміни групи В, Серед них можна згадати вітамін В1 або тіамін, які в поєднанні з вуглеводами роблять його високоенергетичною їжею, оскільки різні ферменти, які беруть участь в засвоєнні глюкози, цього потребують. Він також має вітамін Е, потужний антиоксидант природного походження. Кускус також забезпечує фолієву та пантотенову кислоти. Ці поживні речовини сприяють метаболізму енергії, підтримці здоров’я червоних кров’яних тілець, поліпшенню роботи шкіри, мозку, нервової системи, серця та імунної системи.

Якщо ви хочете скуштувати це блюдо настільки здоровим, наскільки смачним, ви можете приготувати його вдома або спробувати рецепт гастробару Бендіта Локура Кава Мрії,підготовлений с манна крупа пшенична, сир фета, помідори черрі, червона цибуля, чорні оливки та йогуртово-м’ятний соус. Як ми вже говорили, ідеальна страва, коли температури піднімаються, і ви хочете встигати в темпі і насолоджуватися спортом так само, як і в холодні місяці.