приготуйте

Нам потрібно:

1 шт. Цибулі, 2-3 шт. Часнику, 1 шт. Ковбаси, 200 г копченого м’яса, 2 склянки квасолі, сіль, чорний мелений перець, оцет, 200 мл молока, 100 мл вершків для збивання, 2PL гладкого борошна, 2 PL вершкового масла, 2-3 лаврових листа, 2 шт. Картоплі, копченого м’ясного бульйону, мазі

Підхід:

Обсмажте подрібнену цибулю на мазі і додайте подрібнену ковбасу. Посмажте деякий час і додайте нарізаний скибочками часник. Копчене м’ясо залити бульйоном і додати лавровий лист, заздалегідь замочену квасолю, яку ми варимо до м’якості.

Посоліть і подрібніть очищену картоплю. Зробіть соус на вершковому маслі і додайте його в суп. Все закип’ятити і додати молоко і вершки і варити ще 5-10 хвилин. Нарешті, приправте щіпкою оцту.

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.