такачо з ривками Це представницька страва перуанської гастрономії. Він бере свій початок з перуанських джунглів і дуже популярний у всій країні, особливо коли прибуває Фієста де Сан-Хуан. Це дуже універсальне блюдо, і, залежно від того, де воно готується, його зазвичай їдять на сніданок або як основну страву на обід або вечерю.

хамеа

Зміст

Як приготувати такачо де Чечіна

Ця страва складається з двох препаратів, які ідеально доповнюють один одного. З одного боку, у нас є кульки таксо, а з іншого - ривки.

Для приготування такса тісто роблять із подорожника білако-верде, свинячих шкірок та сала. Для цього подорожники потрібно обсмажити на деревному вугіллі, обсмажити на повільному вогні або в деяких місцях поставити варити. Що стосується ривка, то його зазвичай готують на грилі.

Обидва препарати мають ряд типових спецій з джунглів, звідси і характерний смак.

Такачо з відривним рецептом

Підготуйте рецепт цієї страви, настільки репрезентативної для нашої історії та культури. Принесіть цей смачний делікатес до свого столу, і нехай ваші гості порадують його характерним смаком. Тепер так, настав час побачити крок за кроком.