Якщо ви хочете низькокалорійний, насичений і корисний обід, я рекомендую цей рецепт.
Рецепт кабачкової тальятеллі з креветками
Це ідеальний варіант, якщо ви хочете харчуватися здорово і не маєте багато часу на приготування їжі.
Крім того, це дуже зручна підготовка, якщо ви хочете взяти їжу в посуді для роботи.
Дуже барвистий і вишуканий рецепт як для дорослих, так і для дітей, і спосіб, яким ми представляємо страву, дуже важливий для наших дітей, щоб скуштувати овочі.
Ця страва дає приблизно 260 ккалорій, тому я рекомендую її як людям, які хочуть схуднути, так і тим, хто хоче доглядати за собою та підтримувати його.
Інгредієнти для 4 осіб)
- Чотири столові ложки оливкової олії
- 6 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
- 1 щіпка солі
- Трохи чилі
- Сік лимона
- 500 г креветок
- Три великі кабачки, нарізані спіралізатором або жульєном. Також можна зробити смужки за допомогою овочечистки.
- Мелений перець
- Гілочка подрібненої петрушки
Опрацювання
1. У великій сковороді змішайте половину оливкової олії з подрібненим часником і чилі і поставте на середній вогонь, не даючи часнику підрум’янитися. Додати очищені креветки і підсилити вогонь. Готуйте, помішуючи, щоб креветки були добре покриті олією та часником.
2. Додати перець, трохи солі та подрібнену петрушку разом з лимонним соком та рештою олії, перемішати.
3. Додати кабачки і перемішати. Як тільки кабачки набудуть яскравіший колір і креветки будуть повністю готові, зніміть з вогню і перенесіть до джерела.
4. Подавати гарячим. Для прикраси можна посипати трохи подрібненою петрушкою.
Харчові цінності
Ця страва служить для вас низькокалорійним обідом, оскільки основним інгредієнтом є кабачки.
кабачки Це овоч, який в основному забезпечує водою, 94% її складу. Завдяки своєму складу він сприяє задоволенню щоденних потреб у вітамінах та мінералах, особливо у вітаміні С та калії.
Цей овоч виділяється ще й тим, що містить у своєму складі значну кількість слизу. Це тип клітковини, яка допомагає пом’якшити слизові оболонки травної системи, роблячи її настійно рекомендованою їжею, коли є проблеми з поганим травленням або запорами.
креветки сприяють цій страві, крім вишуканого смаку, високоякісні білки та різні вітаміни та мінерали.
Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.
До цього рецепту я додаю кабачковий бешамель, (цукіні та цибулю пасеруємо, коли добре пашотуємо, додаємо молоко та свіжий сир і збиваємо трохи меленого перцю та мускатного горіха)
Дуже хороша ідея. Це виглядає дуже добре. Дякую Крістіна.