• Ми
    • Історія
    • Політика конфіденційності
    • Наша команда
    • Редакційний профіль
      • Тираж тиражу
      • Регіональний розподіл
      • Інтернет-читачі
      • Бізнес-сектори
    • Реклама
      • Друк
      • Інтернет-банери
    • Інші веб-сайти
      • Англійський сайт
  • Журнал
    • Інтернет-журнал
      • Журнал іспанською мовою
      • Журнал англійською мовою
      • Журнал китайською мовою
      • Журнал норвезькою мовою
    • Передплата
  • Інформація про ринок
  • Корм для аквакультури
    • Формулювання
    • Обвинувачення
    • Харчування та інгредієнти
    • Білок
    • Водорості та зоопланктон
  • Технологія аквакультури
    • Техніка ферми
    • Фермерські ферми
    • Рециркуляція
    • обладнання
    • Логістика
    • Якість води
  • Здоров’я та культивування
    • Селекція та вирощування
    • Здоров’я риби
    • Хвороби риб
  • Види аквакультури
    • Солодка вода
    • Морський
    • Декоративні
    • Ракоподібні
  • Компанії
  • Події
    • Події
    • Конференції
  • IAF TV
    • Всі
    • Компанії
    • Події
  • Почніть
  • Тейлор Молюски - Перша аквакультурна ферма, яка отримала сертифікацію ASC

Рада з управління аквакультурою (ASC) оголосив, що Ферми молюсків Тейлора стали першим виробником у США, який пройшов сертифікацію відповідальної аквакультури для аквакультури в штаті Вашингтон

Компанія Шелтон, штат Вашингтон, була удостоєна сертифікату ASC Bivalbus за її діяльність у південному басейні Пьюджет-Саунд, який включає канал Худ та південні протоки Такоми, включаючи Олімпію та Шелтон. Сертифікація була досягнута після оцінки на місці, проведеної незалежними аудиторами від SCS Global Services. Кріс Ніннес, генеральний директор ASC, оголосив про сертифікацію компанії 7 березня під час Seafood Expo North America у Бостоні, штат Массачусетс.

ASC є незалежною некомерційною організацією, заснованою Всесвітнім фондом природи (WWF) та Ініціативою сталого розвитку (IDH) у 2010 році, метою якої є управління сертифікацією відповідальної аквакультури у всьому світі. Як незалежна міжнародна організація ASC прагне підняти галузь аквакультури на новий рівень за допомогою глобальної програми сертифікації та маркування з акцентом на належні практики управління, включаючи збереження та якість ресурсів. Система сертифікації відповідає міжнародним кодексам належної практики, включаючи Керівництво ФАО з екологічного маркування та стандарт ISEAL Codes.

"Taylor Shellfish Farms прагне забезпечити наших клієнтів найсвіжішими, найякіснішими морепродуктами, причому з повагою до навколишнього середовища, громад та людей, які працюють на нас", - сказав Білл Тейлор, генеральний директор компанії.

"Ми вважаємо, що ASC є золотим стандартом для оцінки діяльності рибних та молюскових ферм, і ми дуже раді, що завершили роботу, щоб стати першим об'єктом рибництва в США, який досяг цієї сертифікації". "Це досягнення виділяє Тейлора Шеллфіш як новатора на ринку морепродуктів і свідчить про його тверду прихильність до відповідального землеробства та належних соціальних практик", - додав Кріс Ніннес, генеральний директор ASC.

"Ми раді, що вони стали першими фермами в США, які долучились до програми. США є дуже важливим ринком з точки зору глобального споживання аквакультури, і завдяки партнерству з такими лідерами галузі, як Тейлор Шеллфіш, ми можемо вирощувати відповідально вирощувані ферми риба, що дуже корисно для бізнесу та краще для навколишнього середовища ".

Компанія заявляє, що буде активно шукати сертифікацію для всіх своїх сільськогосподарських операцій у штаті Вашингтон.

Стандарти двостулкових молюсків ASC оцінюють ефективність вирощування молюсків на основі критеріїв, що стосуються природного середовища та біорізноманіття; водні ресурси, якість води, видове різноманіття, включаючи дикі популяції; боротьба з хворобами та шкідниками та ефективність використання ресурсів. Стандарти також розглядають соціальні проблеми, пов’язані із залученням та підтримкою місцевих громад компанії та якістю робочих місць для працівників.

Стандарт двостулкових молюсків ASC був створений в 2012 році, а перша ферма для молюсків була сертифікована в Південній Америці в 2014 році. "Споживачі, оптові та роздрібні продавці все частіше хочуть зрозуміти і перевірити, як продукція, яку вони продають або споживають, виходить на ринок", - сказала Тейлор.

Довіра та незалежність - це основні цінності ASC, на яких ґрунтується прозорість процесу аудиту. ASC не проводить аудит самих ферм, і стандарт також повністю не залежить від галузі морепродуктів. Оцінка та перевірка відповідності проводиться зовнішнім аудитором, залученими аудиторами, відомими як орган із сертифікації. Органи сертифікації в свою чергу акредитовані та контролюються Міжнародною службою акредитації (ASI), незалежною міжнародною організацією, асоційованою з ISEAL.

Це зобов'язання також вбудовано в програму сертифікації ASC, і в процесі сертифікації активно залучаються відгуки та пропозиції зацікавлених сторін. Кожен аудиторський звіт оприлюднюється на веб-сайті ASC, що дозволяє зацікавленим сторонам висловити свою думку протягом періоду публічних коментарів, що є унікальною особливістю програми ASC, гарантуючи, що принципи включеності та відкритості.

Ці принципи також притаманні організаційній структурі та підходу ASC. Все, від встановлення стандартів до сертифікації, здійснюється прозоро. ASC взаємодіє з неурядовими організаціями, академічними експертами та некомерційними організаціями, щоб гарантувати, що стандарти залишаються значущими та надійними.

Незважаючи на те, що перше фермерське господарство вступило в оцінку наприкінці 2012 року, на той момент в 27 країнах було 243 фермерських господарств, сертифікованих ASC, і понад 100 більше проходили оцінку. Сертифікація доступна для більшості попиту на морепродукти, і загальний обсяг програми, за оцінками, перевищує мільйон тонн. Споживачі можуть насолоджуватися сертифікованими продуктами ASC у більш ніж 54 країнах, і програма продовжує зростати, щоб задовольнити світовий попит.

Джерело: Міжнародний Aquafeed