Журнал про птицю іспанською мовою читають у багатьох країнах
Ферма бройлерів, яка споживає 100% зеленої енергії
ЗВІТ
Ферма бройлерів, яка споживає 100% зеленої енергії
Маріса Монтес [email protected]
Таким чином, коли було задокументовано відкрити нову ферму для кур, Хуан Гамез вирішив попросити у Ендеси пункт підключення суми
ВИБІР ПТИЦІ • ГРУДЕНЬ 2011 • ПГ. 27
ФІРМА-БРОЙЛЕР, ЩО СПОЖИВАЄ 100% ЗЕЛЕНОЇ ЕНЕРГІЇ
Сонячна електростанція виробляє 3500000 кВт щороку, електроенергію споживають близько тисячі будинків.
1200 кВт, які їм були надані. З цією ідеєю він врешті-решт залучив всю сім’ю - братів і навіть братів своєї дружини - до проекту, який вже набирав значних масштабів.
Складніше було збирати дозволи. Тут розпочався довгий процес, який переніс його від агенції до агенції серед міської ради та Міністерства охорони навколишнього середовища, і що він лише з терпінням і наполегливістю міг зробити висновок. Нарешті, роботи з будівництва ферми розпочались у 2010 році, і протягом цього року вони затвердили дозвіл, якого вона не мала від навколишнього середовища.
Ферма бройлерів
Склади закриті в контрольованому середовищі і мають останні досягнення з точки зору
обладнання для розведення бройлерів. Кожна з них вміщує 76 500 курей, відповідаючи всім нормам щодо добробуту тварин, щоб мати початкову щільність 16,7 курей/м 2. Що стосується безпеки, з одного боку, на всій фермі встановлена система постійного спостереження з використанням камер, а з іншого боку, біля вхідних дверей є автоматичний розпилювач автомобіля з дезінфікуючим розчином, щоб максимально уникнути потрапляння патогенні організми.
Крім того, на всій території заводу є Інтернет, який дозволяє їм входити з будь-якої точки світу та отримувати доступ до своїх камер безпеки, а також встановлених ними сигналізацій, таких як зловмисник, пов’язаний з відеокамерами, або температури та температури. засоби вентиляції.
Склади, які самі брати Гомес збудували за власним проектом, являють собою конструкції відкритого плану із сталевими модулями та ніжками, закриті лакованими листовими металевими пластинами та поліуретановою ізоляцією 40 мм на стелі та стінах. Підлога має нерівність 15 см, завдяки чому вода для миття має хороший дренаж. Вся зовнішність курників вимощена для полегшення прибирання.
Будинки спричиняють щорічні витрати на електроенергію близько 540 000 кВт, тобто 135 000 кВт на будинок або 1,8 кВт на пташеня на рік. Що стосується сонячної електростанції, управління проектом та будівництвом здійснювали інженери севільської компанії IS. Цей завод виробляє 3500000 кВт щороку, кількість енергії, еквівалентна енергії, що споживається близько тисячі
Ферма огороджена та повністю вимощена для полегшення чистоти.
П. 28 • ВИБІР ПТИЦІ • ГРУДЕНЬ 2011
ФІРМА-БРОЙЛЕР, ЩО СПОЖИВАЄ 100% ЗЕЛЕНОЇ ЕНЕРГІЇ
Хуан Гімез всередині одного з курників.
будинків. Крім того, за рахунок цього виробництва зеленої енергії, за підрахунками, можна буде уникнути викидів 1682 т CO 2 в атмосферу за один рік або, що є тим самим, кількості CO 2, здатної поглинути 158 000 дерев у процес фотосинтезу.
На момент візиту у Хуана та Марселіно Гімез, останньої особи, відповідальної за дизайн будівель, було третє розплід курей. Усі птахи завжди одного віку, оскільки вони приймають усіх пташенят з ферми протягом 1-3 днів, досягаючи приблизно 5,5 розмноження на рік.
На фермі є двоє людей, відповідальних за вивезення пташенят і за все обслуговування. Вони інтегровані з SADA, а пташенята походять з інкубаторів, розташованих в Утрері та Алькале-дель-Рео, двох севільських містах.
Весь екологічний набір регулюється комп’ютерним управлінням Exafan, причому один комп’ютер на будівлю отримує інформацію від шести зондів внутрішньої температури, двох відносної вологості та додаткової зовнішньої температури.
З іншого боку, встановлені годівниці - це Roxell, розташовані в будинку в 4 ряди, і поїлки TIGSA в 5 рядів, розташованих між ними. Колодязь забезпечує водою, яка досягає трьох резервуарів, де зберігається 90 000 літрів. У вхідній трубі до резервуарів є інжекторний насос, і в міру надходження води пропорційна кількість
Ряд годівниць і ряд поїлок чергуються всередині будівлі.
ВИБІР ПТИЦІ • ГРУДЕНЬ 2011 • ПГ. 29
ФІРМА-БРОЙЛЕР, ЩО СПОЖИВАЄ 100% ЗЕЛЕНОЇ ЕНЕРГІЇ
Таблиця 1. Встановлені параметри для вентиляції залів