Деякі люди точно не знають, на чому базується можливість вести здоровий спосіб життя
@ zal0_ Севілья Оновлено: 15.09.2018 08:59
«Спосіб харчування, заснований на ідеалізації деяких режимів харчування, визначенні частоти різних груп продуктів, з середземноморські країни, особливо: Іспанія, Португалія, Франція, Італія, Греція та Мальта ". Ось як доктор Феліпе дель Валле, фахівець з дієтології лікарні Квірон в Севільї, визначає концепцію середземноморської дієти. Але чи справді ми знаємо, як це зробити?
Що стосується їжі, експерт радить спиратись на наш раціон фрукти, овочі, бобові, цільне зерно, риба або нежирне м’ясо а в якості напою рекомендує лише Вода. Заздалегідь приготовані страви, надмірно оброблені, з високим вмістом цукру, жиру, алкогольних напоїв, газованих безалкогольних напоїв - ось деякі з продуктів, які ми повинні значно зменшити або виключити з нашого каталогу продуктів.
Розглядається середземноморська дієта один з найкращих варіантів ведення здорового життя на міжнародному рівні. У дослідженні, проведеному в 2012 році на вибірці з 11 015 студентів університетів, було виявлено, що люди, які регулярно дотримуються середземноморської дієти, отримували кращі показники за шкалою «Якість життя, пов’язана зі здоров’ям» (HRQOL); пов'язані з якістю життя, яка включає як змінні фізичного та психічного здоров'я. Крім того, 16 листопада 2010 року це було оголошено Нематеріальна культурна спадщина людства.
Лікар радить, що головне - повернутися до своїх звичок, як харчуватися, так і виконувати рутинні та регулярні фізичні навантаження. Якщо такої рутини не існує, рекомендується створити специфічну для нашого повсякденного життя. Для цього він рекомендує поєднувати аеробні вправи разом із силовими вправами, прагнути не тільки спалювання калорій, але збільшення м’язової маси. Це зробить нас дорожчими енергоносіями і, підтримуючи колишнє споживання калорій, це більше вплине на втрату ваги та жиру.
Нарешті, виділіть дещо негативний аспект, і це не хто інший, як економічний. Результати трьох досліджень, проведених у 2010, 2013 та 2014 роках (це не дані, які можна екстраполювати до Іспанії, але, схоже, немає великої різниці) роблять висновок, що свіжа їжа є дорожчими, ніж оброблені та ультраоброблені. Індустріалізація та використання неякісної сировини є причинами здешевлення кінцевого продукту. Але в жодному разі ця причина не рекомендує його використовувати. Саме тому лікар закликає вживати свіжі продукти, враховуючи, що слід застосовувати знижки або субсидії для придбання цих продуктів.
- Рецепт середземноморської дієти Панна котта - манекени
- Здоров’я До побачення з середземноморською дієтою, іспанські діти, серед найбільш ожирілих в Європі
- Переваги та недоліки середземноморської дієти
- Три переваги споживання вина для здоров'я в рамках середземноморської дієти
- Здоров’я Що потрібно знати про середземноморську дієту та холестерин