Поділіться

Харчові добавки, як офіційно визначено, - це продукти, призначені для доповнення традиційного прийому їжі, які містять поживні речовини або інші речовини з харчовим або фізіологічним ефектом у концентрованому вигляді, індивідуально або в поєднанні.

дітей-спортсменів

Стаття a ДИТЯЧИЙ ЕКСПОРТ смак книги. Якщо ви хочете дізнатись більше про тему, замовте книгу (детальний зміст можна прочитати, натиснувши на посилання)!
Ви можете замовити за адресою [email protected], вказавши адресу ДОСТАВКИ та РАХУНОК та контактний телефон. Ціна 5000 HUF/шт. + 800 HUF/доплата за доставку в Угорщині.
Ми рекомендуємо книгу тренерам, батькам та вихователям!

Існують величезні економічні інтереси у виробництві та розподілі дієтичних добавок, у яких спортсмен є однією з найвидатніших маркетингових цілей. Бажання перемогти, зростаючий примус до виконання, на жаль, здебільшого поєднується з незнанням, тому переконлива сила привабливого бренду діє ефективно навіть без будь-яких наукових доказів. Зокрема, ми маємо мало знань про вплив дієтичних добавок на ріст, розвиток та спортивні показники дітей (Петрі), оскільки ми маємо лише надзвичайні дані про частоту їх вживання, які важко оцінити.

Згідно з деякими літературними повідомленнями, 35-50% молодих людей у ​​віці до 18 років споживають дієтичні добавки регулярно або з перервами. Загалом, їх основними мотиваціями є «підтримка здоров’я та профілактика захворювань», «доповнення харчування» та «покращення імунітету». Здорове змішане харчування охоплює достатню кількість енергії та поживних речовин для розвитку дітей, їх фізичного навантаження на дозвілля та (певною мірою) їх участі у змагальних видах спорту. Однак у деяких випадках вживання харчових добавок із певним складом також може бути виправданим для дітей із певними показаннями. Такий випадок із доведеною нестачею, яка найчастіше вимагає заміни вітамінів та мінералів. Однак, на жаль, це переважно досвід, коли ті, хто звертається до харчових добавок, які потрапляють в організм неадекватно через страх перед чимось, будуть позбавлені. Прикладом можуть бути ті, хто страждає від харчових розладів, люди з підозрою або фактичною харчовою алергією, а також особи, які перебувають на спеціальних дієтах (наприклад, вегетаріанці, палео дієти). Однак збалансовану дієту ніколи не можна замінити штучним вживанням поживних речовин. Як правило, біодоступність також гірша, якщо поживні речовини надходять із штучного джерела.

Молоді спортсмени, швидше за все, споживають набагато більшу частку дієтичних добавок, ніж середнє дитяче населення. Вони звертаються до цих матеріалів для кращої спортивної діяльності, швидшої регенерації та профілактики захворювань та травм. На їх звички споживання здебільшого впливають батьки, тренери та колеги-спортсмени: вони рідко вдаються до дієтичних добавок за власною ініціативою і, на жаль, ще рідше звертаються до фахівців. Викликає занепокоєння тенденція деяких дистриб’юторів шукати дитячих спортсменів або клуби з продуктами, які не мають офіційної ліцензії для використання в якості дітей, з метою офіційного спонсорства. Це не лише морально-етичне питання, а й загроза неповнолітнім і знову підкреслює обов’язки батьків та спортивних працівників.

Потреби спортсменів у енергії та поживних речовинах час від часу значно зростають, тому справді може існувати сенс штучного підживлення поживних речовин, але це не можна узагальнити. Ми також повинні знати, що ефект, що підвищує ефективність, підтверджується лише науковими доказами щодо дуже невеликої кількості діючих речовин, особливо не у дитячих спортсменів.

Ми розглядаємо безпечні та науково обґрунтовані дієтичні добавки, що містять вітаміни та мінерали для профілактики або лікування певних станів дефіциту в дитячому віці, спортивні напої, гелі та шматочки зі спеціальним складом для заміщення рідини та, як уже зазначалося, білок після навантаження і джерела вуглеводів та пробіотики, які допомагають поповнювати та відновлювати склади.

Дослідження серед дорослих спортсменів на додаток до вищезазначеного підтверджують позитивні ефекти креатину моногідрату, бета-аланіну, бікарбонату натрію та кофеїну при їх використанні для певних цілей в оптимальні терміни та кількості. Докази безпеки та ефективності у молодших спортсменів наразі невідомі і не повинні використовуватися.