Існують засоби харчування та управління, які допомагають нам зменшити негативний вплив теплового стресу на вироблення молока, а також можуть поліпшити імунні функції вівцематки, а отже, і здоров’я вимені.

овець

Наслідки теплового стресу у овець мають a економічний вплив через падіння виробництва та помітне зменшення жиру та білка у складі молока. Існують засоби харчування та управління, які допомагають нам зменшити негативний вплив теплового стресу на виробництво молока, а також можуть поліпшити імунні функції овець і, отже, здоров’я вимені.

Забезпечення їжею пізно в другій половині дня та пристосування приміщень для забезпечення вентиляції будівель - корисні стратегії . Застосування таких добавок, як живі дріжджі, сечовина з уповільненим вивільненням та високодоступний органічний селен, на овечих фермах з високим молочним виробництвом у спекотні місяці дозволило досягти таких виробництв, які роки тому не були звичними в місяці літа.

ТЕПЛОВИЙ КОМФОРТ І ШЛЯХИ ДЛЯ УЛІКВІДАЦІЇ ТЕПЛА

  • Випаровування: - втрати енергії, що виникають при перетворенні рідкої води у водяну пару. Це те, що відбувається при потовиділенні або задиханні тварин. У разі потовиділення вода, яка утворилася на поверхні тіла за рахунок випаровування, охолоджує поверхню тіла. У овець з вовною цей механізм не надто ефективний, тому задишка або збільшення частоти дихання важливіші. Щоб ця система була ефективною, повинна існувати різниця температур між навколишнім середовищем і твариною. Випаровування не є ефективним механізмом, коли відносна вологість навколишнього середовища висока, оскільки це не сприяє передачі вологи тіла в навколишнє середовище.
  • Водіння: полягає у передачі тепла до фізичного середовища, що контактує з твариною (підлога, стіни). Ця система має особливе значення для овець щодо температури підстилки, отже, важливість частого видалення компосту в жаркі місяці для зменшення бродіння органічних речовин у сараї.
  • Конвекція: Ця система важлива в тих стайнях, де розміщені вентилятори для переміщення повітря, оскільки конвекція - це втрата тепла внаслідок передачі цього частинкам, які перебувають у русі і оточують тварину.
  • Випромінювання: відведення тепла через інфрачервоні промені в навколишнє середовище.

ФІЗІОЛОГІЧНИЙ ВІДПОВІДЬ ВІВЦІ НА ТЕПЛОВИЙ СТРЕС

Коли вівця не може розсіювати тепло за допомогою механізмів, описаних вище, це збільшує ректальну температуру, частоту серцевих скорочень та частоту дихання. Зіткнувшись із цією ситуацією, вівця намагається виробляти менше тепла, менше рухається і зменшує щоденне споживання. Збільшується периферична вазодилатація, а проходження їжі через кишковий тракт сповільнюється. Отже, його вироблення зменшується, а відсоток жиру та білка також зменшується.


Падіння виробництва, здається, не повністю виправдане зменшенням споживання. Решта виробничих втрат може бути пов’язана із синдромом «пористої кишки». Завдяки розподілу крові по шкірі, сприяючи відведенню тепла, кровообіг у травній системі зменшується. Це спричиняє аноксію та гіпофункціональність на кишковому рівні, що впливає на союз між ентероцитами (клітинами кишечника), збільшуючи кишкову проникність. Ця відсутність зрощення і підвищена проникність кишкового епітелію дозволяє потрапляти в організм бактерійних залишків та інших частинок з просвіту кишечника, які викликають запальну реакцію в кишечнику. Ця активація імунної системи споживає велику кількість енергії в організмі овець, що зменшує доступність енергії для виробництва молока. Цей фізіологічний стрес не тільки збільшує витрати енергії, але також збільшує потреби в деяких конкретних поживних речовинах, таких як вітаміни та деякі мікромінерали, такі як цинк або селен.

Ця ситуація імунного зносу також відображається на здоров’ї вимені, яке є ще однією частиною тіла вівці, більш схильною до присутності мікробів., отже, це може збільшити як кількість соматичних клітин у резервуарі, так і участь маститу. Окрім впливу на загальний стан здоров’я овець, це також впливає на їх плодючість. Вівці з більшим урожаєм страждають більше, оскільки вони виробляють більше тепла. Збільшення енергетичних потреб, згадане вище, разом із зменшенням споживання, може поставити вівцемату в негативний енергетичний баланс із відповідним зниженням плодючості під час дозрівання в жаркі періоди та можливим збільшенням реабсорбції ембріона в перші півтора місяці вагітність.

СТРАТЕГІЇ ПРОФІЛАКТИКИ ТЕПЛОВОГО СТРЕСУ ВОВЦІ

На закінчення, із зміною клімату тепловий стрес, швидше за все, стане проблемою, яка зростає. Зниження споживання сухих речовин, зменшення виробництва молока та родючості - одні з основних проблем, пов’язаних з тепловим стресом; проте існують як екологічні, так і харчові стратегії боротьби з цими наслідками. Включення в раціон живих дріжджів та сечовини з уповільненим вивільненням сприяє стабілізації рН та сприяє оптимальній роботі рубця, що призводить до більшого використання поживних речовин для тієї ж дієти з меншим ризиком негативного енергетичного балансу в періоди теплового стресу.

Автор: AlltechSpain
Waythemes - це сайт ресурсів для блогерів - постачальник високоякісних шаблонів для блогерів із преміальним дизайном та надійним дизайном