Шукати…
Показання для правильного застосування результатів тесту на непереносимість харчових продуктів PRONUTRI
Результати
Тест на непереносимість їжі Pronutri визначає кожну їжу за однією з таких ідентичностей:
Стерпне харчування, це ідеальна їжа.
Нетерпима їжа, це їжа, яка може завдати нам якоїсь шкоди.
Нейтральна їжа - це проміжна форма між попередніми двома, яка не відчуває себе погано, але не зовсім правильно.
Метою цього тесту є виявлення тих харчових продуктів, які не переносять людину, щоб, як тільки вони були ідентифіковані, їх споживання можна було якомога строгіше виключити на час. Слід враховувати, що непереносимість їжі є тимчасовою, тобто не є постійною, і змінюється залежно від зміни харчових звичок, навіть з часом, тому, коли ви перестаєте споживати нетерпимі продукти на деякий час, слід очікувати що ці продукти перестають бути нетерпимими.
З іншого боку, слід також мати на увазі, що харчова непереносимість, яка аналізується за допомогою методики PRONUTRI, визначається на основі їжі в цілому, а не на основі інгредієнтів, що входять до її складу. Цей момент важливий, оскільки аналізуються продукти, які дуже схожі, але склад яких відрізняється, і, отже, деякі можуть бути придатними, а інші нетерпимими.
Результати тесту на непереносимість харчових продуктів, описані в остаточному звіті, представлені наступним чином:
Спочатку з’являються нетерпимі продукти, класифіковані за трьома категоріями за ступенем непереносимості:
Їжа з "високою непереносимістю"
Продукти з "середньою непереносимістю" та
Їжа з "низькою непереносимістю"
Їжа з високою, середньою та низькою непереносимістю класифікується таким чином за часом, коли ці продукти можуть залишатися в організмі як непереносимі, тобто ця класифікація виробляється на основі часу, коли їжа може залишатися такою, що не переносить, і не пов’язана з цим що їжа з високою непереносимістю завдає більшої шкоди, ніж їжа із середньою або низькою непереносимістю. Насправді, їжа з низькою непереносимістю може завдати більшої шкоди, ніж їжа з високою непереносимістю, оскільки непереносимість їжі не залежить від дози, тобто непереносима їжа не завжди приносить більше шкоди, потрапивши її більше. Тому, щоб правильно застосувати результати, важливо однаково виключити всі непереносимі продукти, незалежно від того, чи є вони з високою, середньою або низькою непереносимістю. Різниця полягатиме в тому, що час виведення для продуктів з низькою непереносимістю буде меншим, ніж час виведення для продуктів із середньою непереносимістю, а це менше, ніж у високої непереносимості.
По-друге, представлений перелік "Придатних продуктів харчування" або відповідних. Харчові продукти, які були придатними, тобто ті продукти, які добре засвоюються і які можна вживати без обмежень, за винятком тих, що потрібні самій їжі через її харчові характеристики, такі як, наприклад, цукор, шоколад, лікери, дуже калорійні продукти тощо. і що, з іншого боку, вони несумісні з існуванням будь-якої хвороби. Однак у межах продуктів, що переноситься, доцільно вживати ті продукти, які за своєю природою є здоровішими, і, крім того, підтримують різноманітність серед них, а також споживають пропорційні кількості та правильно розподіляють їх у різних стравах. Таким чином, і, як правило, ідеальні продукти харчування слід вживати відповідно до їх природи, навіть якщо вони добре переносяться.
Тест також визначає третій клас продуктів, так звані нейтральні продукти. Ці продукти мають проміжну поведінку між придатними та непереносимими. Отже, нейтральна їжа - це їжа, яка не стає нетерпимою, але ми засвоюємо її не зовсім добре. Ви можете споживати кілька нейтральних продуктів одночасно, але рекомендується споживання нейтральної їжі не частіше одного або двох разів на тиждень і, бажано, щоб це були нейтральні продукти зі значенням, близьким до нуля, відповідно до встановлена класифікація нижче. Нейтральна їжа не відображається у звіті як окремий зв’язок, ми можемо проконсультуватися з ними в рамках класифікації продуктів за сім’ями, як обговорюється нижче.
В останній частині доповіді представлені взаємозв'язки з усіма продуктами харчування, проаналізованими та класифікованими за групами продуктів харчування. У цій класифікації ідеальні, нейтральні та нетерпимі продукти з одного сімейства продуктів харчування з’являються разом, наприклад, м’ясо, риба, фрукти, крупи тощо. і де легше замінити нетерпиму їжу на придатну або нейтральну.
У цій класифікації кожна їжа має значення, яке виражає ступінь переносимості або непереносимості. Це значення - це число, яке відображається в дужках в кінці кожної їжі, так що якщо число позитивне, їжа підходить і чим більше підходить число, тим позитивніше. З іншого боку, їжа вважається нейтральною, коли її значення знаходиться в діапазоні від (0) до (-30), і, нарешті, їжа нетерпима, коли значення від’ємне і менше (-30), так що тим більше їжа є більш нетерпимою, все згідно з наступною таблицею:
- Більше ніж (0): Продукти з дозволом
- Від (0) до (-30): Нейтральна їжа
- Від (-31) до (-49): Їжа з низькою непереносимістю
- Від (-50) до (-100): Їжа із середньою непереносимістю
- Від (-101) до (-1000): Їжа з високою непереносимістю
Важлива примітка: Цей тест на непереносимість харчових продуктів не є клінічним тестом, що має діагностичну цінність, тому, якщо ви страждаєте на будь-який тип захворювання або патології, певні продукти, які переносяться відповідно до цього тесту, можуть не відповідати вашій хворобі. У цьому сенсі вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем або спеціалістом з питань харчування.