Закри людських останків із міста Власач, Сербія. Зображення: Душан Боріч

зубних

Дослідження накопичення солей на поверхні зубів у останках мешканців Балкан показало споживання злаків 6600 років тому, майже на 500 років раніше, ніж очікувалося.

Останки відповідають особам пізнього мезоліту, знайденим на місці Власак, в ущелинах Дунаю, розташованому в центрі Балкан.

Команда дослідників на чолі з Емануела Крістіані (зліва), з Інституту археологічних досліджень Макдональда Кембриджського університету, використовував поляризовану мікроскопію для вивчення мікро-скам’янілостей, що потрапили в зубний камінь (кальциновані зубні відкладення) 9 особин, що датуються пізнім мезолітом (близько 6600-6450 до н. е.) та перехідний етап мезоліту-неоліту (бл. 6200 - 5900 до н. е.). Останки були знайдені під час розкопок з 2006 по 2009 рр Душан Боріч, з Кардіфського університету.

"Відкладення мінералізованого нальоту закінчується смертю людини, за допомогою якої зубний камінь виявляє єдину інформацію про харчові уподобання та спосіб життя людей мезоліту", - сказав Крістіані. На його думку, результат розслідування "Це має величезне значення, оскільки кидає виклик баченню неолітизації в Європі".

"Мікро-копалини, що потрапили в зубний камінь, є живим доказом того, що рослинна їжа була основним джерелом енергії в раціоні мезолітичних кормів. Але найголовніше, вони виявляють, що одомашнені рослини потрапляли на Балкани незалежно. Від решти неолітичних новинок, таких як одомашнені тварини та знаряддя праці, що супроводжують прибуття сільськогосподарських громад у цей район ".

Камені, що збереглися в зубах родовищ Власач та Лепенскі Вір. Зображення надано Е. Крістіані.

Різні крохмальні гранули, що потрапляють в аналізовані зубні камені.

Хоча дослідники сходяться на думці, що мезолітична дієта в Дунайській ущелині базувалася в основному на багатих білками земельних або річкових ресурсах, команда виявила, що гранули крохмалю, що зберігаються в зубних каменях решток Власака, відповідають вітчизняним видам, таким як пшениця (Triticum monococcum, Triticum dicoccum) та ячменю (Hordeum distichon), які також є основними культурами серед найдавніших неолітичних спільнот південно-східної Європи. Домашні види споживали разом з іншими дикими видами, такими як Aveneae (овес), Fabaeae (горох і квасоля) та Paniceae (трави).

Ці збережені гранули крохмалю є першими прямими доказами того, що домашні зерна вже споживали корми у внутрішніх районах Балкан близько 6600 р. До н. Е. Його впровадженню в мезолітичні товариства, ймовірно, сприяли соціальні мережі між місцевими колекціонерами та громадами раннього неоліту.

Аніта Радіні, з Йоркського університету додав: "У центральних Балканах знайомство з прирученими травами цереалії навколо 6500 а. С., якби не раніше, міг сприяти швидкому прийняттю сільськогосподарської практики пізніше ".

Розкопки останків людей у ​​місті Власач, Сербія. Зображення: Душан Боріч.

Марія //

Тобто кажучи: якщо я правильно розумію, висновок вказує на те, що мезолітичні мисливці-збирачі, не будучи фермерами, отримували одомашнену пшеницю та ячмінь шляхом обміну сільськогосподарськими групами, можливо, в обмін на шкури, мед, кістки та конкретні камені на знаряддя праці як це буває в інших частинах світу.

Це те, що я не знаю, чи новина така чи те, що в Європі існували неолітичні популяції за 500 років до того, що вважалося, що забезпечувало одомашнених видів рослин мезолітичними групами.
Трохи суперечливо, як викладаються новини, тому що, з одного боку, вони кажуть, що ці види були інтродуковані без інструментів та інших елементів, характерних для неолітичних спільнот, з якими їм важко їх вирощувати. не заперечує того, що було відомо, це лише вказує на те, що мезолітичні групи їли одомашнених видів, отриманих з інших неолітичних груп.

Ви також можете подумати про дуже просте землеробство, але тоді ці види не мали б великого значення в харчуванні.

Хіба це з одного боку кажуть
" Мікрофосилії, що потрапили в зубний камінь, є живим доказом того, що рослинна їжа була основним джерелом енергії в раціоні мезолітичних кормів. "

"Хоча дослідники сходяться на думці, що мезолітична дієта в Дунайській ущелині покладався насамперед на багаті білком земельні або річкові ресурси, Команда виявила, що гранули крохмалю, збережені в зубних каменях із залишків Власака, відповідають вітчизняним видам, таким як пшениця (Triticum monococcum, Triticum dicoccum) та ячмінь (Hordeum distichon).,які є також основні культури, знайдені серед давніх неолітичних спільнот Південно-Східної Європи. L вітчизняні види споживали разом з іншими дикими видами, такими як Aveneae (овес), Fabaeae (виглядnts та квасоля) та Paniceae (пасовища.