Кончіта Льоренс Дієтолог Тіокамп

Хоча він є вихідцем з Індії, квітка гібіскуса Його вживають у Північній Африці ще за часів фараонів. Насправді їх лікувальні властивості та його привабливий колір принесли йому почесне місце в гастрономії культур предків у всіх тропіках. В Єгипті його називають каркаде, в Сенегалі його називають бісап, в Гамбії ванджо ...

Ця рослина (наукова назва якої - гібіскус сабдаріффа) також добре відома своїм декоративне використання, і їх навіть приписують ефектним квітам властивості афродизіаку.

Переваги настою квітки гибискуса такі:

• Діуретики, навіть проносне
• Травна
• Стимулюючі
Багатий на вітамін С і А
Багатий на антоціани, потужний антиоксидант, який надає йому червоний колір
Вигідний при лікуванні гіпертонія
Протектор кровоносні судини

У Сенегалі Біссап зазвичай приймають холодним для посилення охолоджуючий ефект. Квітка гібіскуса теж є відмінно підходить для настою. Щоб підготувати його так:

  1. Дозволяти замочити жменьку квітів гібіскуса у воді протягом декількох годин або, краще, на ніч.
  2. Процідіть рідину
  3. Додати цукор смакувати
  4. Додайте сік половини лимона або дещо краплі апельсинового цвіту. Ви також можете додати деякі листя м'яти і вуаля!

Якщо, навпаки, у вас не так багато часу, ви можете помістити квіти в окріп, дати йому охолонути і процідити.

І якщо настої не привертають вашої уваги, у вас також немає виправдання, оскільки свіжа рослина його вживають в салати а також включена в розробку торти, варення та соуси.

Чи збираєтесь ви включати цей інгредієнт у свій раціон відтепер? Почніть з приготування бісапу і насолоджуйтесь днем ​​з африканським смаком.

  • FACEBOOK
  • ТВЕТЕР
  • Електронна пошта
  • тіомуказний