Торти Белем - одна із типових португальських випічках та одна з головних сувенірів, яку ми можемо взяти з Лісабона. Його величезна фабрика та кав'ярня є важливим туристичним відвідуванням району Белен.

Торти Белем -pastéis de Belém по-португальськи - це особливий різновид типового португальського вершкового торта, який можна знайти в будь-якій кондитерській в Лісабоні, але вони мають фірмовий та секретний рецепт що робить їх унікальними та відмінними від усіх інших, і що продається лише на цій величезній кафетерійній фабриці в околицях, що дає їм ім’я.

Він має форму невеликої тарталетки, з плоскою круглою частиною у верхній частині та невеликою основою з листкового тіста як чаші внизу (для цього виду пирога є конкретні формочки). Верх тортів Belém злегка затверділий, тоді як зсередини листкове тісто наповнене солодкою соковитою пастою і має вигляд жовтого крему. Зазвичай вони супроводжуються корицею та/або цукровою пудрою.

Рецепт тортів Belém є секретним, але відомо, що є різниця в порівнянні з іншими видами тортів з подібним аспектом. У кремових тортах начинка зроблена з кремом, тоді як у пастелі Белен вона виготовлена ​​з яйце та цукор, що надає йому жовтуватий колір, більш виражений смак і дещо щільніший склад.

Торти Белем походять з 19 століття, коли брати монастиря Єронімос -сусід по фабриці-, вони почали виготовляти їх як спосіб життя. Оскільки монастир залучив багато відвідувачів, тістечка стали популярними та відомими у всьому Лісабоні.

На сьогоднішній день, торти Белем - це не лише цікавинка гастрономії Лісабона, але це заклад у цьому районі міста.

Кавова фабрика кондитерських виробів Belém

завод Там, де виробляють Pasteis de Belém, там також розміщені величезні кімнати, де ви можете їх скуштувати, крім прилавка, де ми можемо придбати їх, щоб забрати як один із найбільш типових сувенірів Лісабона.

Номери кафе є чудовим місцем, щоб відпочити та трохи відпочити посеред відвідування одного з найбільш туристичних районів міста. У високий туристичний сезон Лісабона (особливо у вихідні), можливо, доведеться почекати маленький хвіст щоб мати можливість сісти. Кондитерське кафе Belém - також дуже приємний варіант випити та поспілкуватися в осінньо-зимовий день в Лісабоні.

Для купити торти Белен нам не потрібно буде сидіти в їдальні. Біля дверей стоїть прилавок, який продає їх нам, загорнутий у подарунок від Лісабона в симпатичні шестикутні пакунки на винос. Вони не смакують так добре, як перший день, але їх можна споживати до двох-трьох днів пізніше - у такому випадку може бути непоганою ідеєю покласти їх у мікрохвильовку на кілька секунд-.

Вони не особливо дорогі, і вони є однією з найбільш типових речей Лісабона, тому вони є одними з найбільш типових подарунків міста, які ми можемо взяти з собою, і вони вирішать нам проблеми. покупки сувенірів для друзів та знайомих.

Завод Pasteles de Belém не втрачає. Він розташований на головній вулиці району, навпроти трамвайної зупинки та приблизно за 200 метрів від монастиря Єронімос. Найкращий спосіб дістатися громадським транспортом з історичного центру Лісабона - це трамвай No15.

Схожі повідомлення

  • Що подивитися в Лісабоні
  • Покупки в Лісабоні
  • Лісабонський путівник громадським транспортом для туристів
  • Сувеніри та сувеніри з Лісабона
  • Чому португальська кава так смачна?
  • Що подивитися у Лісабоні за три дні
Опубліковано в розділі кафе, бари та ресторани в Лісабоні, покупки в Лісабоні, що подивитися в Лісабоні.

Останні статті

белем

Якщо ми хочемо забронювати готель у Лісабоні, завжди краще знати, в яких районах міста є більше готелів і які характеристики кожного з них, щоб ми могли обрати готель у Лісабоні, який найбільше відповідає нашому бюджету та інтереси.

Шкода проїжджати Лісабон і мати лише один день, щоб його побачити, але якщо у вас немає багато вільного часу, щоб ознайомитися з ним, ось ідея побачити основні моменти всього за 24 години.

Три дні - це вже достатньо розумний час, щоб здійснити спокійний візит до Лісабона і навіть екскурсію до його околиць. У цій статті ми пропонуємо маршрут із ідеями того, що подивитися у Лісабоні за три дні.

Ця сторінка використовує файли cookie для статистичних та рекламних цілей. На нашій сторінці політики конфіденційності ви можете отримати їх деталі, персональні дані, які ми використовуємо, і час, коли ми зберігаємо інформацію.