Статті

Точна вага селекціонерів життєво необхідна для контролю за прогресом зграї

Правильний відбір проб та точне зважування молодняку ​​та бройлерів протягом усього життя є і важливим, і необхідним, на думку Піта Сбанотто, менеджера з продуктів компанії Cobb-Vantress.

вага


Знання стану зграї щодо її ваги та складу тіла забезпечує виробника та персонал технічної служби інформацією, необхідною для прийняття найкращих рішень щодо довгострокової роботи.

Ця інформація є життєво важливою на будь-якому етапі вирощування та виробництва, оскільки рішення щодо поводження з кормами, що ґрунтуються на неповних або неточних вагах, можуть легко призвести до того, що у зграї буде недостатня або надмірна вага. Вага вище або нижче рекомендованих норм може порушити ідеальний склад тіла, і в будь-якому випадку може призвести до зменшення виробництва яєць розплоду на 10-15 яєць на одну курку протягом життя стада.

Період виховання

Існують методики правильного розведення півнів, яких потрібно дотримуватися постійно. Незважаючи на те, що в деяких місцях використовуються електронні ваги платформи для збору кількох ваг протягом кожного дня, у цього методу є деякі проблеми.

По-перше, якщо пташенят і півнів вирощувати разом, встановлення меж ваги на вазі, щоб виключити вагу самців з ваги самок, стає, в кращому випадку, мистецтвом обчислення точки перерви. Платформні ваги забезпечать більш точний результат, якщо використовувати їх на фермах, де стать виховують окремо.

Крім того, загальна кількість записів ваги в день не обов’язково відображає багато різних курей, оскільки деякі птахи стоять на вазі кілька разів протягом дня. Для досягнення кращого відбору зразків ваг слід протягом декількох разів переміщувати ваги в будинку кілька разів.

Незважаючи на те, що фактична вага тіла пташеня є легко документованим показником просування зграї, основні генетичні компанії зосереджуються на отриманні відповідного складу тіла протягом періоду до світлового стимулювання зграї. Щоб знати склад тіла птахів у зграї, техніку необхідно часто обробляти птахів.

Птахів слід зважувати щотижня, починаючи з семиденного віку і досягаючи піку продуктивності, і слід реєструвати ці ваги, і їх слід завжди зважувати індивідуально в день без корму або перед тим, як вони отримують корм, якщо зграя годується щодня. Запис окремих ваг дозволяє розрахувати однорідність зграї. Поводження з птахами під час зважування дає техніку можливість своєчасно вносити будь-які необхідні коригування.

Кількість птахів, яких потрібно зважити, варіюється. В основному найкраще зважувати півні у двох-трьох місцях у кожному сараї. Важливо, щоб після того, як птахів уклали в загон для зважування, кожну птицю зважували в будинку. Жодна вага не повинна бути відкинута. Більш точну вибірку можна отримати, відкривши загон і роблячи руху, щоб птахи могли потрапити в загон, не штовхаючись.

Якщо ваги зграї не відповідають рекомендованим рекомендаціям, слід провести розслідування для швидкого встановлення причини. Можливості включають проблеми із захворюваннями, температурою або низькою якістю повітря, недостатній простір корму для всіх птахів, повільний час доставки корму, проблеми із сумішшю або якістю корму або навіть неточні ваги.


Існують певні періоди під час старіння, коли важлива вага. Перший - у віці семи днів, коли технік може вирішити, чи правильно почала зграя, і може внести будь-які корективи для поліпшення однорідності під час початку класифікації.

Наступна важлива вага - це приблизно чотиритижневий вік. В цей час слід розрахувати відповідну вагу та споживання білка (грами сирого білка, споживаного кожною птицею), і порівняти з рекомендаціями первинної генетичної компанії.

Наступна критична точка - на 15-16 тижні. Відтепер і до легкої стимуляції важливо досягати послідовного і відповідного збільшення ваги. У період 16-20 тижнів для належного втілення молодняку ​​та додавання певних запасів жиру для збільшення птахів до збільшеної тривалості дня необхідний приріст від 33 до 35%.

Якщо вага перевищує стандартний на 16 тижні, важко досягти належного відкладення жиру, якщо зграя не досягла рівня надмірної ваги.

Тенденція полягає в тому, щоб спробувати зменшити надмірну вагу зграї і повернутися до рекомендованого стандарту, крім того, щоб робити те саме з розвитком будови тіла. Самка, яка піддається світловій стимуляції до того, як її склад тіла вказує, що вона готова до розмноження, не буде реагувати на збільшену тривалість дня дозріванням свого репродуктивного тракту та розвитком фолікулів яєць.

Навпаки, він буде набирати вагу і накопичувати жир, поки не буде готовий до розмноження, але стимуляція першого і найдовшого збільшення тривалості дня вже втрачена.

Період виробництва

Дослідження в Університеті штату Джорджія в США показали, що коли півні переносять у виробничий будинок, їх потрібно годувати щодня, тому що для дозрівання півні потрібні постійні споживання поживних речовин, щоб правильно дозріти. Знову ж таки, зграю слід зважувати принаймні раз на тиждень від входу в будинок до піку виробництва.

Вага курки іноді впливає на те, що курка має певну кількість їжі в системі після споживання денного раціону. Точні ваги, як правило, розглядаються як «порожні» ваги, щоб отримати справжню вагу кури без додаткових ускладнень здогадуватися, скільки ваги потрібно регулювати за рахунок корму в її системі.

На відміну від цієї думки, дослідження Арканзаського університету показують, що вага курей, як правило, залишається незмінною протягом дня у будь-який час, починаючи через дві години після очищення корму. Це може свідчити про те, що для технічного збору даних зграї насправді не потрібно чекати, поки після обіду зважиться, і результати можуть бути такими ж точними.

Рисунок 1. Ваги курей: Результати ваг, взятих у віці 40 тижнів та чотирьох днів


Ваги на малюнку 1 були взяті, включаючи всіх птахів в одному загоні під час кожної ваги, щоб у даних не могла бути похибка вибірки. Цих курей щодня годували 139 грамами на птицю (30,55 фунта/100). Структури ваги є загальними для різного віку для курей на виробництві і є послідовними та повторюваними у широкому діапазоні віків та ваги курей, навіть якщо включено початок несучості.

Це дослідження робить висновок, що курчат можна зважувати в будь-який час після того, як пройшли дві години очищення, не змінюючи точності ваги курки. Це може допомогти техніку ефективніше використовувати весь робочий день, якщо за один період доби буде зважено кілька зграй.

Вагу курей слід контролювати протягом усього життя зграї, щоб перевірити, чи досягають вони належного прогресу. У період від початку несучості (зазвичай визначається як тиждень виробництва 3%) до піку, зграя повинна збільшувати свою вагу між 18% і 20%.

Менше 18% вказує на те, що курка може отримувати недостатньо поживних речовин для виробництва та збільшення ваги, що може вплинути на стійкість несучок. Навпаки, занадто великий приріст, більше 20%, вказує на те, що курка отримує більше поживних речовин, ніж їй потрібно, і може легко отримати надмірну вагу, що також впливає на стійкість.

Вага курей є хорошим інструментом для контролю стану зграї, але інші фактори також важливі при визначенні протоколу годівлі. Наприклад, якщо зграя набирає вагу належним чином, але час споживання корму надмірно короткий або довгий, це вказує на напрям, який вага зграї може зайняти протягом наступних кількох тижнів.

Споживання корму, що перевищує три з половиною-чотири години, може свідчити про те, що зграя отримує занадто багато кормів і можна очікувати збільшення ваги. Навпаки, якщо їжа спорожняється менше, ніж через півтори години, ми могли б очікувати, що збільшення ваги протягом наступного тижня буде меншим, ніж очікувалося.

Кури слід зважувати принаймні кожні два тижні після піку, щоб забезпечити належне зменшення розподілу кормів. Можливо, їх доведеться частіше зважувати у випадках, коли збільшення ваги не відповідає очікуваним стандартам.

Незважаючи на те, що кожна зграя дещо відрізняється, загальною метою є зменшення кількості пікового корму на 12–14% протягом декількох тижнів. Цей відсоток слід змінювати відповідно до ваги зграї в міру її зростання. Курам потрібно повільно набирати вагу після дзьоба для кращої стійкості. Постійний контроль ваги дозволить точно виводити їжу.

Резюме

Вага окремих птахів є важливим для відстеження прогресу зграї. Збільшення ваги та рівномірність зграї можна контролювати, а також вихід яєць у порівнянні з фактичною історією ваги, щоб налаштувати програму для зграї.

Але це слід збільшувати за допомогою регулярного управління зграєю, включаючи запис складу тіла та запасів жиру до світлової стимуляції. Увага до цих деталей часто призводить до більш послідовного виробництва, вищих піків та кращої стійкості.