зміни в часи кризи

Утримання та соціальне дистанціювання, спричинене коронавірусом, ставлять під загрозу нашу лінію та наше здоров'я. Розуміння того, як працює наше тіло і скільки ми витрачаємо, дуже важливо для підтримки фізичної форми

Ви не товстієте нескінченно довго.

"Вага тіла залишається незмінною, доки кількість витрачених калорій однакова з кількістю введених (або через фізичні вправи, або через обмінні процеси) ". Наше тіло не дурне, і якщо в ньому більше палива, Він цим користується створювати нові тканини "про всяк випадок".

використовуєте

"З печивом на день ми будемо набирати вагу, поки не важимо на 2,7 кг більше. Зберігання нових тканин не є безкоштовним"

Але. Яке відношення це має до файлу cookie? Ну, як пояснюють дослідники, "збільшення ваги, яке печиво спочатку виробляє це не триває вічноЦе тому, що «споживання калорій збільшується відповідно до тканин (що виробляють ці калорії) вони ростуть, тому що вони потребують "метаболічного забезпечення". Людина, яка споживає печиво, набирає вагу, але коли воно досягає 2,7 кг більше, ніж його початкова маса, калорійність печива дорівнюватиме енергетичним витратам на підтримку цієї нової тканини, так буде досягнутий новий стабільний рівень ".

. як і не втрачає вагу

Найгірше те, що це теж відбувається в зворотному напрямку. Оскільки ми втрачаємо вагу (і, отже, жирову тканину), існує менше клітин для постачання кисню та енергії. Іншими словами: є менше ротів для годування а отже, більше їжі для відпочинку. З цього одкровення ми можемо екстраполювати, що для підтримання постійної втрати ваги зменшення споживання калорій повинен зростати пропорційно втрата жирової тканини.

Це також означає, що якщо ми дотримуємося гіпокалорійної дієти (при якій ми ніколи не споживаємо менше калорій, ніж потрібно нашому тілу за ідеальної ваги), і ми відновлюємо свою початкову дієту (обслуговування), "ми швидко наберемо вагу".

Енергія, яку споживає кожна людина

Наше тіло - це двигун внутрішнього згоряння. Ну ні циліндрів, ні форсунок, ні колінчатих валів. Це в тому сенсі, що використовує вуглеводні (Будь-яка сполука, що складається з атомів вуглецю та водню, є вуглеводнем: нафта, бензин, глюкоза або жири) і кисень для екзотермічної хімічної реакції. Або іншими словами, він виділяє енергію (хоча потрібне уточнення: екзотермічні реакції виділяють енергію у вигляді світла або тепла, в цьому випадку вони роблять це у вигляді молекул фосфату, тому, якщо бути точним, ми скажемо, що це негативна реакція ентальпії). В машині цей процес виділяє багато тепла, яке швидко розширює газ, виробляючи вибух (який механіка може використовувати для переміщення коліс). В організмі людини вибухи не рекомендуються, тому хімічна реакція протікає фазами, вся з яких відома як цикл Кребса (що дуже складно, але це окислення, яке виділяє енергію у вигляді молекули, званої ВВП). Цей процес не єдиний, але так одна з найважливіших.

Хороша частина полягає в тому, що, знаючи це, ми можемо обчислити точно скільки енергії вона споживає певна людина бачить, скільки кисню він вдихає і скільки вуглекислого газу видихає. З цими даними ви можете знати споживання калорій.

Зараз не у всіх з нас погода, бажання Y Енергія звернутися до експерта, щоб перевірити нас. З цієї причини існують статистичні оцінки, які, припускаючи, що ми не маємо відсутність фізичного стану, який змінює наш метаболізм (наприклад, гіпотиреоз або гіпертиреоз), обчисліть калорії, які використовує наше тіло, виходячи з наших звичок, ваги, зросту та віку. Найкращий доступний для цієї мети інструмент - це той, що надається нам Національним інститутом охорони здоров’я США. Наприклад:

-Для чоловіка з 75 кг ваги, зріст 180 см, вік 30 років та помірні фізичні навантаження, щоденне споживання енергії становить 3 117 ккал.

-Для чоловіка з 110 кг ваги, 180 см зростання, віку 45 років і майже неіснуючої фізичної активності, щоденне споживання енергії становить 2832 ккал щодня.

-Людина з 68 кг ваги, зріст 180 см, вік 25 років і дуже висока щоденна фізична активність буде споживати на день 3879 ккал.

-Жінка з 55 кг ваги, зріст 170 см, вік 25 років та помірні фізичні навантаження будуть споживати на день 2390 ккал.

-Жінка з 70 кг ваги, 160 см зросту, вік 55 років і дуже низькі фізичні навантаження споживають на день 1775 ккал.

У цих гіпотетичних випадках будь-яке щоденне споживання енергії вище цих цифр неминуче збільшить вашу вагу. Хороша новина полягає в тому, що вона не буде робити це нескінченно довго, лише поки ми не станемо товстими витрачаємо те, що ми їмо.

Ефект від Covid-19

Ця пандемія змінює багато речей, щодо яких ми раніше були чіткими щодо свого здоров'я та благополуччя. Наприклад: усі, хто у великому місті, замість того, щоб користуватися машиною, переїжджав між роботою та домом завдяки громадському транспорту, витрачав значна кількість калорій. Переміщення до метро або автобуса, дорога до супермаркету. Це лише деякі з фізичних навантажень, які ми не вважали «вправами», але активували наш метаболізм. Як правило, багато хто з нас ходив між ними 7000 і 10000 кроків на день, що приблизно перекладається на 4,9 та 7 км, відповідно. Це більш ніж значна відстань.

Зараз ця відстань зменшилася практично до нуля. Піднесення чашки кави до рота та відкриття дверцят холодильника не є особливо складними справами, коли справа стосується енергії. Ось чому «середній» іспанець (75,8 кг ваги та 173 см у висоту) буде горіти вдома, 1821 ккал на добу і "середня" жінка (1,6 м зросту та 63 кг маси тіла) витрачатиме 1413 ккал на день. Це означає значне зменшення наших енергетичних витрат. Тому в цьому відношенні необхідно вжити заходів. У нас є два шляхи вирішення цієї проблеми, якщо ми не хочемо набрати зайві кілограми під час карантину. Перший - обмежити споживання калорійність та адаптуйте її до поточної ситуації. Інший - почати займатися у власному домі, як пропонує Анхелес Гомес у цій статті. Який би спосіб ми не вибрали для досягнення своєї мети, наше здоров’я завжди принесе найбільшу користь.