. просто, дешево, здорово, популярно

кулінарні

Світлана Мравцова

Інгредієнти

  • варіації овочів: картопля, кабачки, батат, буряк, пастернак

У сальсі:

  • ¼ цибуля
  • 1 банка помідорів, або свіжа 1 кг свіжа
  • свіжа зелень, наприклад орегано, майоран або базилік
  • два зубчики очищеного часнику
  • сік лайма
  • морська сіль і чорний перець
  • оливкова олія

Приваблива томатна сальса з домашніми чіпсами - спокуслива закуска для відвідування. Якщо ви хочете, як ми, спробувати щось нове, ви точно будете в захваті від цього рецепту соковитої томатної сальси або якщо хочете соус з овочевими чіпсами. Вдома можна приготувати більш-менш гостру, натхненну мексиканською кухнею кухню. Крім того, ви контролюєте кількість солі, яку їдять ваші діти 🙂, наприклад, у нас вдома спостерігається незвична алергія на картоплю. Щоб я не турбував свою дитину щоразу, коли у нас гості, я готую овочеву та домашню сальсу замість смажених чіпсів. І справді, досі всі задоволені.